Недавно я прочитал статью Н. Асыки – кандидата сельскохозяйственных наук, заслуженного агронома России, лауреата премии им. Горина «Болит душа за родную землю», где автор предлагает создать средние молочно-товарные фермы на 500 – 1000 голов в каждом хозяйстве. Это не только мечта Н. Асыки - это мечта многих жителей сел, соскучившихся без работы, уставших от поездок в Москву, но не потерявших надежду на возрождение родного села. Почему оставшихся? Да потому, что пришедшие в села в свое время инвесторы в большинстве случае быстренько избавились от молочного животноводства. Скот был вырезан как нерентабельный. За исчезновением ферм потихоньку закрывались школы, детские сады, сбербанки, почты, а в некоторых случаях исчезали в целом и села со всей бывшей сельской инфраструктурой. В России погибло более 30000 сел, 10000 вообще исчезли с лица земли. В них остались неухоженные кладбища и разоренные избы.

В Мантуровском районе Курской области заканчивается строительство молочного комплекса.

Известно, что с разработкой технологии искусственного осеменения, позволившей получать от одного производителя десятки тысяч потомков, роль быков в совершенствовании стада резко возросла. В то же время роль маток осталась на прежнем уровне. В условиях промышленной технологии за всю продуктивную жизнь она может произвести от 3 до 6 телят, в то время как в их яичниках насчитывается десятки тысяч потенциальных яйцеклеток.
Каким образом можно использовать данный потенциал?
 

Перспективы применения технологии капельного орошения как альтернативы дождевальному типу, на примере южных районов Воронежской области
 
Рассмотрены аспекты использования капельного орошения кукурузы как альтернативы традиционному дождеванию в районах недостаточного увлажнения (ГТК<0.9). Освещены базовые технологические и экономические аспекты.
 
Кукуруза, как ценная продовольственная и кормовая культура вот уже более полувека занимает одну из лидирующих позиций в структуре посевных площадей южного Черноземья. В последнее время роль данной культуры возросла в связи с активным использованием зерна кукурузы для нужд мясомолочного животноводства.