Журнал ФЕРМЕР
» Материалы за Июль 2014 года
В Урюпинском районе начала реализовываться пилотная программа «Устойчивое развитие сельских территорий Волгоградской области». Здесь в июне первый заместитель председателя правительства Волгоградской области Александр Беляев провел выездное совещание, посвященное разработке плана мероприятий по повышению привлекательности жизни и работы на селе.
ВЫБИРАЕМ СЕЛЬХОЗТЕХНИКУ — БЕЗ ПРОБ И ОШИБОКВыбор надежной техники для сельского хозяйства принципиально неотличим от любого другого выбора — его целью всегда является поиск самого лучшего варианта. Другое дело, что психологи утверждают, что человек всегда считает наилучшим уже сделанный им выбор. До такой степени, что даже если он вообще ничего не будет выбирать, а просто ткнет пальцем в первую попавшуюся позицию, его мозг этот «выбор» оправдает, аргументирует и задним числом припишет ему всевозможные положительные свойства.
Сельское хозяйство России является одним из важнейших и востребованных секторов экономики страны. В нем занято 11% трудоспособного населения, сосредоточено 3,4% основных фондов и производится около 4,5% ВВП. Используя 9% всей имеющейся в мире площади пашни, доля России в производстве продуктов питания остается очень низкой. Так, производство молока составляет не более 5% мирового объема, зерна - 3, мяса - 2%.
Все чаще мы слышим от фермеров, что в современном ведении агробизнеса важно иметь замкнутый цикл производства и рынки сбыта по всем направлениям сельского хозяйства. Мы предлагаем Вам познакомиться с разработками наших ученых. В данной статье мы расскажем вам как в небольшом цехе по переработке мясной продукции сделать вкусный, питательный и очень востребованный продукт – вареную колбасу.

 

Специалистами минсельхоза оперативно собраны документы и составлен реестр получателей компенсации за уничтоженное поголовье свиней.

Очаг заболевания АЧС, обнаруженный в июне в Иловлинском муниципальном районе, был локализован. Виновники заноса инфекции - дикие кабаны.

По существующим правилам свинопоголовье в хозяйствах, входящих в первую угрожаемую зону, должно быть ликвидировано. Всего пострадали 7 хозяйств Иловлинского района.


 


назад 1 2 далее