Журнал ФЕРМЕР
» Материалы за Июль 2017 года
Все нужно менять! Но как?
Анализ, который сделал в Северо-Западном НИИ экономики сельского хозяйства Российской Академии наук главный научный сотрудник, доктор экономических наук Давид Эпштейн, показывает, что средняя рентабельность сельского хозяйства в Российской Федерации составляет минус 3%, при госдотациях в виде так называемой несвязанной поддержки в размере 5% от бюджета гектара эта величина поднимается до +2%.
Мы знаем о цене кредитов в сельском хозяйстве, и о том, какая закредитованность в сельском хозяйстве существует. Цена кредитных денег для сельского хозяйства в 17−28% при более низкой реальной доходности производства дает высокий риск невозвратности кредитов. Банки требуют их обеспечения материальными активами сельхозорганизаций. Поэтому нас не удивляют не только банкротства мелких сельхозпроизводителей, но и падение гигантов
- Вся наша работа это встал пораньше, лег попозже, весь день в хлопотах, - смеется Валерий Львович Рассказов, в гости к которому мы приехали посмотреть, как справляется с большим хозяйством майор МВД в отставке, а ныне начинающий фермер-животновод.
Беседуем в уютном доме, со всеми благами цивилизации. Даже и не скажешь, что за окном бескрайние новоузенские степи, и что вот этот дом и ферма - это весь хутор Сорочий, и добраться до него можно только по хорошо накатанной грунтовой дороге. Хутор - бывшее подсобное хозяйство крупного предприятия, которое в 2015 году было продано в связи с банкротством, но содержалось в хорошем состоянии, поэтому рассказы о восстановлении разрушенных коровников за беседой не прозвучали. Наоборот, перед продажей предприятие привело все постройки в порядок, работники отремонтировали кошару, перекрыли и утеплили крышу, а саманные стены заменили на кирпичные. В таком состоянии и приобрел хозяйство, вышедший на пенсию, Валерий Львович.
В качестве варианта для расширения севооборота и «страховки» от падения цены на пшеницу аграрии все чаще сеют такую культуру, как нут. Только в Волгоградской области его посевы превышают 100 тыс. га. Но опытные аграрии знают: в выращивании нута есть свои нюансы. Из традиционных бобовых он, возможно, наиболее капризная (но и прибыльная) культура. О том, на какие тонкости технологии обращают внимание фермеры Дона и Волги, рассказывает в нашем материале профессор Донского аграрного университета (ДонГАУ), зав. кафедрой растениеводства и экологии Константин Пимонов.
С министром сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Алексеем Галкиным мы встретились в первый день работы ХVIII Российской выставки племенных овец и коз, которая прошла в регионе во второй половине мая. Собственно говоря, к моменту нашей встречи в полном формате выставка еще и не начала свою работу… Участники еще только подъезжали, шло размещение первых гостей, соответственно предложенному порядку регионы занимали свои места в павильонах.
Но уже можно было констатировать: астраханцы к этому самому важному событию года в отрасли подготовились во всеоружии. Видно это было и по настроению Алексея Николаевича. Именно на его ведомство выпала львиная доля организационных работ и, как только что отметил губернатор Александр Жилкин, проинспектировавший уровень этой подготовки, с поставленной задачей министерство справилось.
Основная тема этого номера – овцеводство. Обратить внимание на эту отрасль нас заставила 18 Российская выставка племенных овец и коз. Действительно, только побывав там, поговорив с участниками и специалистами, начинаешь задумываться: Куда исчезла с прилавков баранина? Почему в магазинах сплошь вещи из синтетического волокна? Насколько рентабельна отрасль и есть ли у нее перспективы?
За ответами мы обратились к человеку, который как никто другой, знает о современном состоянии российского овцеводства. Это Марина Ивановна Селионова, директор ФГБНУ Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства, доктор биологических наук, профессор РАН.

назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 далее