Журнал ФЕРМЕР
Предложить свою тему
В результате интенсификации 80-х годов, развала производства на основании проведения аграрной реформы 90-х гг. и известных событий последних лет, экологическая обстановка в агропромышленном комплексе продолжает устойчиво ухудшаться. Можно, конечно оспорить известное утверждение, что разлад человечества с природой начинается с сельского хозяйства, однако нельзя не признать, что всевозрастающие площади эродированных земель, уменьшение видового разнообразия фауны и флоры, загрязнение окружающей среды пестицидами, нитратами, тяжелыми металлами напрямую связаны именно с сельскохозяйственной деятельностью. овременное растениеводство характеризуется исключительно низкой стабильностью фитосанитарного состояния и прогрессирующим его ухудшением. Достижение устойчивого развития сельского хозяйства и всего агропромышленного комплекса рассматривается как одно из важнейших условий сохранения агросферы, устойчивого развития государства, обеспечения продовольственной безопасности.
Потребление мяса птицы и яиц на душу населения в Израиле одно из самых высоких в мире. Поэтому птицеводство является одной из ведущих отраслей Израильского сельского хозяйства.
Ежегодно производится около 2 миллиардов товарных яиц и 340,000 тонн курятины и индюшатины.
Это стало возможным благодаря развитой системе ветеринарной помощи, большой и хорошо организованной сети селекционных ферм и инкубаторов, целенаправленной селекции и промышленных методов разведения, по большей части, разработанных в Израиле, основанных на серьезных научных исследованиях и инженерных разработках. Природно-климатические условия потребовали выведения очень устойчивых к болезням пород птицы. Они характеризуются показателями быстрого роста, высокой яйценоскостью, приспособленностью к промышленному разведению и низким содержанием жира в мясе, то есть высокими диетическими свойствами.
На огромном подворье стоит разноголосье. И мычат, и крякают, и кудахчут. Лохматый пес приветливо виляет хвостом, встречает нас вместе с хозяевами. То тут, то там стоят клети с домашней птицей, на небольшой ферме в загонах несколько коров и телят. Основное стадо пасется недалеко от деревни Вязовки.
Когда-то здесь рядышком стояли пять родительских и прародительских домов, потом все участки объединились под общим забором. Впрочем, забор не спасает от маленьких хищников: лис, хорьков, куниц, которые научились пробираться во двор по газопроводу и воровать мелкую птицу. Уследить за всем невозможно, к каждому из пяти участков прилагается почти по полгектара огородов. Хозяйский дом несколько раз переделывали, увеличивали площадь, пристраивая к старенькому строению дополнительные комнаты, но, увы, фундамент не выдержал нагрузки.
Обсуждаются основные достижения и динамика изменения расового состава заразихи на всех этапах селекции. Представлены характеристика линий, устойчивых к гербицидам имидазолиноновой группы, и основные направления селекции гибридов подсолнечника на ближайшую перспективу.
 Введение
Подсолнечник – основная масличная культура России, на которой базируется сырьевая база масложировой промышленности.
По мере роста качества жизни населения спрос на высококачественные продукты питания, в том числе на традиционное растительное масло и другие продукты (жмых, шрот), получаемые в процессе переработки, а также широкий ассортимент кондитерских изделий, производимых из семян подсолнечника, постоянно возрастает. Однако достигнутый уровень производства маслосемян еще не покрывает потребности перерабатывающей промышленности и рынка.
Ресурсосбережение в земледелии осуществляется за счет одной из главных и наиболее дорогостоящей технологической операции – обработки почвы. Наряду с чисто агрономическим содержанием этой технологической операции в последние десятилетия в значительной степени присущ еще и иной смысл – экономический. Поскольку обработка почвы наиболее затратная и дорогостоящая часть технологии возделывания сельскохозяйственных культур она должна быть упорядочена и оптимизирована. В то же время, как это указывается многими исследователями, далеко еще не все вопросы обработки почвы решены как в теоретическом, так и в прикладном аспекте. Нередки случаи, когда тот или иной вид обработки без учета экологических и иных конкретных условий его применения преподносится как универсальный для повсеместного применения.

назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 41далее