Журнал ФЕРМЕР
Предложить свою тему
Крестьянское (фермерское) хозяйство Байсалямова З.Б. в селе Бобровка Пугачевского района Саратовской области образовано 10 лет назад. Но за это время оно успело сделало огромный шаг вперед. Едва ли не каждый год здесь строятся новые производственные объекты, при поддержке фермера развивается социальная инфраструктура села. В этом году достигнута самая высокая в районе урожайность озимой пшеницы – 52 ц/га. И даже падение цен на зерно не смогло существенно повлиять на экономические показатели. О том, как организована работа успешного КФХ, корреспонденту «Фермера» рассказал его глава Зариф Байсалямов.
Большие резервы увеличения производства продуктов гусеводства таятся в повышении коэффициента полезного действия потребляемых кормов. Повышение переваримости питательных веществ позволяет увеличить получение дополнительной продукции. Одним из путей решения этой проблемы является введение в комбикорма ферментных препаратов.
 
Гусеводство в наши дни, благодаря скороспелости птицы, интенсивности роста, высокому качеству мяса и быстрой окупаемости, является выгодной отраслью. Гусей можно выращивать как на крупных птицеводческих предприятиях, так и в условиях фермерских хозяйств и приусадебных участков. Доля гусиного мяса, обладающего уникальным соотношением аминокислот и жирных кислот, составляет около 1 % в производстве мяса птиц.
Гусеводство в Чувашской Республике развито на всей его территории, благодаря умеренному климату, обилию водоемов и популярности этой птицы у населения.
В статье описана технология возделывания сафлора с применением различных регуляторов роста. По продуктивности культуры определена их эффективность.
 
В условиях изменения климата, усиления его аридности, частых повторений засух, такая культура, как сафлор стала востребована. Сафлор теплолюбивое и очень засухоустойчивое растение, его стержневой корень проникает на глубину до 2 м. Эта культура хорошо приспособлена к сухому континентальному климату, особенно требовательна к теплу в фазы цветения и созревания. Растение короткого дня, поэтому сроки посева предусматриваются одновременно с яровыми колосовыми хлебами. Опоздание со сроками посева значительно снижают урожайность культуры.
Технология возделывания этой культуры недостаточно изучена. Одним из таких пробелов является применение регуляторов роста. При применении регуляторов роста растения ускоряют реакции на молекулярном уровне физиологических процессов и деления клеток в растительном организме. Их влияние проявляется в увеличении массы корней, повышении кустистости, ветвления растений, площади листовой поверхности, повышении интенсивности процесса фотосинтеза [1].
Исследование радиационно-конвективной сушки картофеля при переменном теплоподводе
Введение
Использование переменного теплоподвода при сушке картофеля позволит интенсифицировать процесс сушки, сократить время сушки картофеля, применение щадящих температурных режимов, максимально адаптированных к основным кинетическим закономерностям, позволит снизить негативное воздействие на термолабильные вещества картофеля и повысить его качество.
Материалы и методы
Целью работы является улучшение качества сушеного картофеля и повышение тепловой эффективности процесса сушки за счет использования ступенчатого режима радиационно-конвективной сушки картофеля и снижение энергозатрат на получение готового продукта.
Современные информационные технологии, финансовая дисциплина и умение грамотно оценивать рыночную конъюнктуру помогают небольшому фермерскому хозяйству уверенно смотреть в будущее даже в условиях падения цен на зерно. Корреспондент «Фермера» выяснял, как подружившись с интернетом и выполняя требования банков, можно строить эффективную экономику сельхозпроизводства.  
Не только агрохолдинги
КФХ Голубова С.К. – предприятие семейное. Расположено оно в поселке Новонадеждинский Аннинского района Воронежской области. Муж - Голубов Сергей Константинович, занимается технической частью, а его супруга Мария Николаевна ведет финансы, заведует сбытом выращенной продукции.
Несмотря на объективные трудности, фермеры Голубовы оценивают перспективы своего бизнеса со здоровым оптимизмом.
– Приходилось переживать и более тяжелые времена, – вспоминают они. – Но ничего, работу не бросили, а только с еще большим энтузиазмом продолжили развивать хозяйство.

назад 1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 54далее