Журнал ФЕРМЕР
Предложить свою тему
Ячмень является одной из ведущих зерновых культур в мире. Основные посевные площади этой культуры сосредоточены в нашей стране. В 80-х годах прошлого века под ячменем находилось порядка 27 млн. га, что составляло свыше 37 % от мировых площадей [1]. Однако в последнее время посевные площади под культурой стали существенно сокращаться: с 11-16 млн. га (1991-1999 гг.) до 7-9 млн. га (2000-2013 гг.). При этом урожайность ячменя значительно увеличивалась: с 8,8 ц/га (1901 г.) до 22,2 ц/га (1984 г.) [2]. В 1990-1999 гг. средняя урожайность ячменя по стране составляла 16,3 ц/га; в 2000-2009 гг. –19,75 ц/га; в 2010-2013 гг. – 19,05 ц/га [3].
В Волгоградской области в настоящее время под ячменем находится 10-15 % посевных площадей – порядка 300-400 тыс. га. Средняя урожайность за 2011-2015 гг. составила 12,1 ц/га. Низкая продуктивность ячменя обусловлена, прежде всего, неблагоприятными климатическими условиями области для яровых зерновых культур. Для повышения продуктивности ярового ячменя необходимы более адаптивные сорта, приспособленные к крайне неустойчивым гидротермическим условиям Волгоградской области. Поэтому главной задачей селекции ячменя является создание комплексно устойчивых сортов, способных формировать более высокий урожай в конкретных условиях среды [4].
Племзавод «Кировский» Яшкульского района выращивает племенное поголовье всех видов животных, которые с давних времен составляли главное богатство калмыцких скотоводов. Самые крупные в мире верблюды-бактрианы, самые быстрые скакуны, самый выносливый мясной скот и лучшие маточные отары тонкорунных и мясных пород овец – результат системной многолетней работы местных селекционеров.
 
Золотой запас степняков
В мае под Астраханью прошла XIX Российская выставка овец и коз, которая проходила при участии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Национального союза овцеводов. Выставочная площадка собрала около 70 сельскохозяйственных предприятий из 15 субъектов Российской Федерации, всего на выставке было представлено 26 пород овец, 7 пород коз, помеси овец 4 пород. 13 племенных организаций Республики Калмыкия, занимающиеся разведением овец, экспонировали выставочных животных шести пород.
Несколько лет назад, когда из-за санкций сократился поток импортных овощей, астраханские фермеры-овощеводы стали с надеждой смотреть в будущее - увеличивать площади, вкладывать деньги в технологии, строить овощехранилища. Но надежды не оправдались. С каждым годом ситуация ухудшалась, прибыль падала, и когда пришла пора посчитать и вернуть вложенные средства, оказалось, что результат всех усилий почти нулевой.
В 2015 году шесть хозяйств (КФХ, ЛПХ, ООО) Ахтубинского района Астраханской области объединились в сельскохозяйственный снабженческо-сбытовой потребительский кооператив "АгроПродукт". Целью объединения были совместный сбыт, строительство овощехранилищ, получение прибыли за счет увеличения цены сохраненных овощей.
Мы беседуем с председателем СССПК "АгроПродукт", разговор ведем на территории нового овощехранилища, построенного на средства гранта, который кооператив получил в 2017 году. Денис Вячеславович Шин из династии известных в области овощеводов, традиции ведения дела и отношения к людям унаследовал от своего отца, Вячеслава Бенсеновича, а опыт и знания продолжил получать самостоятельно уже в собственном хозяйстве. («Фермер. Поволжье» февраль 2016 года).
Конопля, как и в прежние времена, постепенно отвоевывает свои позиции в севооборотах
 
...Еще в первой трети 20 века Россия была мировым лидером по производству конопли. Посевы этой культуры занимали почти миллион гектаров, 4/5 от общей площади в мире. Коноплеводство был одним из самых престижных аграрных занятий. Однако, спустя десятилетия, от былого доминирования не осталось и следа: индустрия переработки разрушена, сырье закупается за рубежом, посевы исчисляются всего несколькими тысячами га. Тем не менее постепенно ситуация меняется. В отрасль приходит господдержка, мировые цены на конопляное волокно и семена растут, рентабельность выращивания культуры доходит до 100% (правда, есть сложности с техникой). Два года назад создана отраслевая организация по защите интересов коноплеводов, проводятся всероссийские совещания в Минсельхозе. Помогают и селекционеры: на сегодня в Госреестре зарегистрировано 26 сортов ненаркотической конопли. Почему аграриям стоит задуматься о ее выращивании и в чем особенности агротехнологии, — рассказываем в нашем материале.
Александрово-Гайский (Алгайский) район расположен на крайнем юго-востоке Саратовской области, в долине рек Большой Узень и Малый Узень, возле которых находятся немногочисленные поселки и хутора. Это зона полупустынь, и Алгайский район, единственный в регионе, который специализируется только на пастбищном животноводстве, растениеводства здесь нет.
На протяжении многих лет животноводы этого района завоевывают много званий и наград в области мясного производства, являются поставщиками экологически чистой продукции. Алгайское, выращенное на траве диетическое мясо, которое из-за жировых прослоек приравнивают к деликатесному мраморному мясу, - известный саратовский бренд. В прошлом году в районе прошел первый фестиваль "Мраморное мясо", на котором губернатор области Валерий Радаев озвучил перед животноводами района новую задачу - довести численность крупного рогатого скота до 50 тысяч голов. Насколько достижима эта цель, как развивается район, какие люди в нем живут? Эти вопросы заинтересовали нас, и по приглашению руководства района мы отправились в путь.

назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 54далее