Журнал ФЕРМЕР
Предложить свою тему
Основная тема этого номера – овцеводство. Обратить внимание на эту отрасль нас заставила 18 Российская выставка племенных овец и коз. Действительно, только побывав там, поговорив с участниками и специалистами, начинаешь задумываться: Куда исчезла с прилавков баранина? Почему в магазинах сплошь вещи из синтетического волокна? Насколько рентабельна отрасль и есть ли у нее перспективы?
За ответами мы обратились к человеку, который как никто другой, знает о современном состоянии российского овцеводства. Это Марина Ивановна Селионова, директор ФГБНУ Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства, доктор биологических наук, профессор РАН.
Булычева Наталья Ивановна, Астраханская область, Енотаевский район:
- Погода, конечно, помешает хорошему результату, отрицательно скажется на урожае. Из-за дождей все посеяли поздно, рост растений замедлен, продукция на выходе будет, соответственно, поздних сроков, а это большая конкуренция, низкие цены, пониженный спрос. Ранних овощей почти ни у кого не будет, из-за погоды и ранние, и среднеранние, и поздние посадки выровняются по срокам созревания, так как рост замедляется, появляются болезни. Ранних овощей будет мало, а именно они приносят больше дохода. У нас томаты на 26 га, арбузы на 4 га, эти культуры любят тепло, третий год сажаем то, что востребовано на рынке.
Последние десятилетия идет появление большого количества новых болезней растений. Если 30 лет назад мы знали мучнистую росу и какие-то корневые гнили, то сейчас каких только болезней нет. И грибные болезни, и бактериальные болезни.
С 2009 года появилась бактериальная болезнь, возбудитель Pseudomonassyringae, быстро развившаяся до уровня эпифитотии в государственном масштабе. Ее название — базальный бактериоз. Откуда она взялась, одному Богу известно. Впервые эту болезнь зафиксировали в 70-х годах, и несколько лет от нее были большие потери в урожайности, а затем она пропала на много лет. При поражении этой болезнью корни не чернеют, как при поражении корневыми гнилями грибного происхождения, нет нормального весеннего кущения — у нас до сих пор проблемы с кущением озимых.
В настоящее время – это самая рентабельная культура в нашем регионе. Потенциал урожайности не превышает 30-35 ц/га. Во влажных условиях урожаи резко снижаются до полной гибели посевов из-за заболевания аскохитозом. Хорошие урожаи получаются при недостаточном увлажнении на чистых от сорняков полях. Лучшими предшественниками являются озимая пшеница и яровые зерновые. Нельзя высевать нут после подсолнечника, так как, почвенные гербициды, применяемые под нут, не уничтожают падалицу подсолнечника, что, естественно, повлияет на снижение урожая и обязательно, даже после десикации, при уборке испортит товарный вид бобов (будут грязно-зелеными), так как стебли подсолнечника даже после десикации будут долго оставаться зелеными.
Заволжье относится к числу регионов с засушливыми почвенно-климатическими условиями, где важнейшими стабилизирующими факторами сельского хозяйства являются оросительные и лесные мелиорации. Лесные полосы находятся на орошении каналами и дождевальной техникой. Первые позволяют выдерживать режим орошения, когда скорость ветра превышает допустимые значения для работы поливных машин, и улучшать микроклимат межполосных пространств; вторые – увеличивают бонитет и долговечность древесных пород, тем самым усиливают влияние на микроклимат и продуктивность прилегающих полей.

назад 1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 41далее