Журнал ФЕРМЕР
» » » Хранение зерна в полимерных мешках-рукавах
Предложить свою тему

Хранение зерна в полимерных мешках-рукавах

Зерновые рукава — трехслойные полимерные мешки длиной 60–75 м и вместимостью 65–300 т, которые наполняет зерном специальная зерноупаковочная машина — бэггер. Затем одноразовый мешок герметично упаковывается, за счет чего внутри него создается вакуум (материал не пропускает кислород, влагу, солнечный свет), и все насекомые, грибки и бактерии уничтожаются. В рукавах можно хранить и сухое, и влажное зерно. Помимо хранения пшеницы рукава используют для хранения ячменя, кукурузы, гороха, сои, подсолнечника, рапса и силоса.

Изначально родиной технологии хранения зерна в пластиковых рукавах принято считать Аргентину, в России этот метод только у истоков. Традиционные структуры хранения, к которым относятся стационарные элеваторы, склады, амбары, не всегда и не всем доступны в силу большого числа требуемых вложений. В конце 90-х годов для разрешения существующей проблемы аграриями была адаптирована привычная система хранения влажного зерна для хранения сухого. Сегодня эта технология в Аргентине ежегодно применяется для хранения кукурузы, пшеницы, сои и подсолнечника в огромных количествах.

При использовании данной технологии не требуется крупных затрат на строительство и содержание хранилищ. В элеваторах необходимо периодически проводить проверку и переработку продукта, что непременно сказывается на стоимости хранения и, конечно же, на себестоимости товара. Второй неотъемлемый элемент системы хранения зерна в складах – это ограниченный объем закладки зерновой массы. С помощью же технологии хранения зерновых в рукавах возможно регулировать объем хранящегося зерна и предвидеть количество выпускаемого. При удачном урожае просто увеличивается количество рукавов. Также данная технология удобна с точки зрения сортировки зерновых по культурам и группам. В отличие от элеваторного хранения, выгода просматривается ещё и в стоимости процесса хранения, отсутствуют проблемы с логистикой, так как в период уборки возрастает спрос на всяческую транспортировку, а технология хранения зерна в рукавах исключает грузовые перевозки. Таким образом, на лицо – качество и доступность хранения зерновых с минимальными затратами: зерно содержится в анаэробных условиях без насекомых и грибков, сохраняется качество семенного материала, и сокращаются транспортные расходы.

Основной принцип технологии заключается в хранении зерна в герметичной среде, с помощью прессования массы в специальном полиэтиленовом рукаве, плотно закрывающемся после его заполнения с обоих концов. Так прекращается доступ кислорода. В респираторном процессе компонентов, попавших на ряду с зерном в рукав - насекомых и грибков, например, - происходит снижение процентного содержания кислорода в среде, и увеличение углекислого газа. Автоматически возникает новая, оптимальная, среда для хранения зерна, в которой у насекомых и грибков инактивируется способность к жизнедеятельности и развитию. В зависимости от влажности, заложенные зерновые в пластиковых рукавах могут храниться до полутора года.

Перед организацией хранения необходимо определить место складирования зерна и произвести его подготовку. Выбирать площадку для мешков следует ровную и твердую, для правильного формирования рукава с целью минимизации риска его повреждений при наполнении и выгрузке зерна. Также лучше изолировать территорию с мешками от КРС и других животных. Наиболее подходящая влажность зерновой массы – 10-14%. Необходимо периодическое проветривание зерна влажностью более 15% посредством специальных маленьких отверстий в верхней части рукава, которые впоследствии заклеиваются скотчем. Успех этой технологии напрямую зависит от ухода за мешком, поэтому необходимо временами проверять его и при появлении разрывов, заклеивать их.

Для осуществления процесса загрузки/выгрузки зерна требуется комплект оборудования, состоящий из беггера – загрузочного устройства, которое работает от ВОМ трактора, экстрактора – оборудования для разгрузки, загрузочной машины для подачи зерновых в бункер беггера, и гибкие полиэтиленовые мешки. Обычно рукава выполнены в три слоя - белый, черный и экструдированный черный. Верхний слой делают белым с целью повышения эффективности отражения солнечных лучей и теплового излучения. В состав пленки добавляются ультрафиолетовые элементы, что препятствует воздействию лучей на хранимое зерно. Рукава изготавливают, смешивая слои полиэтилена методом раздува и соответствуют всем параметрам по безопасности. Стандартно вместительность одного рукава - 200 - 250 тонн зерна, исходя из его длины.

 

Руководство по хранению сухого зерна в полимерных рукавах

 

Риск потерь из-за влажности зерна

Вид зерна

низкий * низкий — средний высокий способ

Соя – Кукуруза – Пшеница

до 14 % 14-16 % превосходящий 16 %

Подсолнух

до 11 % 11-14 % превосходящий 14 %
* семя это значение должно быть 1-2 % меньше

 

Риск потерь из-за времени хранения

Вид зерна

низкий средний высокий

Соя – Кукуруза – Пшеница 14 % Подсолнух 11 %

6 месяцев12 месяцев 24 месяца

Соя – Кукуруза – Пшеница 14-16 %

Подсолнух 11-14 %

2 месяца 6 месяцев 12 месяцев

Соя – Кукуруза – Пшеница > 16 %

Подсолнух > 14 %

1 месяц 2 месяца 3 месяца

 

http://www.prom-trast.ru

 

Комментарий генерального директора ООО «Аг Баг Руссланд» Валерия Куроцапова:

Технологию хранения зерна в рукавах применяют как небольшие фермерские хозяйства, так и крупные холдинги такие как «Валары-агро», «Продимекс», «Разгуляй», «Русагро» и прочие. Основной мотив использования - это дешевизна при отсутствии потерь. Также стимулирующим фактором является отсутствие достаточного количества капитальных хранилищ. Наши клиенты в настоящий момент хранят все типы зерновых, кукурузу, рапс, подсолнечник. Мы рекомендуем обратить внимание на площадку для рукавов, желательно подготовить ее таким образом, чтобы на ней не задерживалась вода и была возможность выемки в межсезонье. У нас есть опыт хранения до 100 тыс. тонн зерна на одной площадке.

По стоимости. Упаковщик зерна с производительностью до 120 тонн в час стоит 13500 евро. Он прекрасно агрегатируется с трактором мощностью от 70 л.с.

Машина для выгрузки зерна с производительностью до 280 тонн в час, которая также агрегатируется с трактором мощностью от 70 л.с. Стоит порядка 30400 евро.

Сам рукав 2,7х75, вместимостью 250 тонн при влажности зерна 13 %, стоит 614 евро за штуку.

Соответственно затраты расходных материалов на одну тонну зерна составляют около 100 рублей за тонну.

 

Теги:
Статья опубликована 10-11-2012, 16:52, её прочитали 7210 раз(а) и оставили 0 комментариев.
Комментарии к статье

Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.