Журнал ФЕРМЕР
Предложить свою тему
В последнее время, в связи с повышенными требованиями рынка на мясную свинину многие хозяйства для получения туш животных с желательными мясными показателями, стали использовать животных зарубежной селекции. В связи с этим изучение качественных показателей мяса завозимых свиней и сравнение их с используемыми отечественными породами является актуальным.
В современных условиях российской экономики, при чрезвычайной дороговизне и ограниченности ресурсов, разведение гусей представляет несомненный интерес для производителей. Они не боятся холода, неприхотливы в содержании, уже ранней весной почти полностью переходят на подножный корм. Кроме того, обладая высокой энергией роста, к двум месяцам гусята достигают живой массы 4,0-4,5 кг, (помеси итальянских гусынь и горьковских гусаков)
Государственная поддержка в области АПК, а конкретно в животноводстве, разделяется на федеральную и региональную. В настоящее время она ведется по нескольким направлениям. Комментирует начальник отдела по развитию животноводства и племенного дела Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Администрации Волгоградской области Георгий Юрьевич Еремичев.

Судите сами: Свинья за год максимум даёт 20 поросят, которые откормленные каждый по 100 кг, воспроизводят массу своей матери в 12-13 раз. Кроликовод за год выращивает от одной крольчихи до 54-50 крольчат, который при живой массе 4 кг в каждом воспроизводят живую массу матери в 40 раз.