С системой минерального питания подсолнечник растет «как по маслу»

Подсолнечник – важнейшая в мире масличная культура, медонос, лекарственное растение.

Семена употребляется в пищу в сыром и жареном виде, зеленая масса идет на силос и сенаж, а отходы производства масла – жмых и шрот – используются как высокобелковый корм для скота.

Подсолнечник относится к агрокультурам, выращивая которые можно получать наибольший доход с каждого гектара, в связи с чем в нашей стране аграрии проявляют к нему особый интерес. Последние два десятилетия производство этой культуры в России постоянно росло. Расширялись площади посевов, объемы валового сбора семян подсолнечника и его урожайность.
По данным Росстата, в 2017 году подсолнечником было засеяно 7,9 млн га, что на 400 тыс. га больше, чем в 2016 году.

Ведущим регионом стала Саратовская область, где посевы культуры заняли более 1 миллиона гектаров, а лидерами по производству масложировой продукции названы Краснодарский край и Воронежская область. Рост посевных площадей должен был позитивно отразиться на валовом сборе подсолнечника, но погода внесла свои коррективы в оптимистичные прогнозы экспертов.

Окончательно валовый сбор 2017 года еще не оценен, так как уборочные работы не были завершены в срок и продолжались зимой 2018 года. ИКАР прогнозирует итоговый урожай подсолнечника на уровне 10,3−10,5 млн т в зачетном весе, что ниже прошлогодних значений. Тем не менее, по внутренним объемам переработки и экспорта подсолнечного масла в 2016 году Россия успешно конкурировала с Украиной.

Прошлогоднюю рекордную урожайность культуры также повторить не удастся из-за срыва сроков уборки и ухода части полей «в зиму». Средняя урожайность по РФ снизилась до 15,2 ц/га на фоне 15,9 ц/га в прошлом сезоне.
Текущие цены на подсолнечник в России в среднем на 10% ниже прошлогоднего уровня, что объясняется ключевыми компонентами ценообразования – мировой ценой на подсолнечное масло и курсом доллара. Так, цена мирового рынка на текущий момент просела на 5-6% по отношению к прошлогодней. 
«ЕвроХим» рекомендует
Специалисты «ЕвроХим» на протяжении нескольких лет разрабатывали и тестировали различные варианты сочетаний продуктов, их дозировок и других аспектов применения, чтобы предложить аграриям наиболее полную и эффективную схему питания подсолнечника. Забегая вперед, отметим, что все дозировки удобрений устанавливаются для каждого хозяйства строго по результатам почвенно-климатического обследования и в данном случае носят рекомендательный характер.
При выращивании подсолнечника необходимо учитывать требовательность культуры к почвам и минеральному питанию, в частности вынос калия составляет 180 кг/га, азота – 60 кг/га, фосфора – 25 кг/га, вынос бора – 67,5 г/га. Что выше, чем у большинства с/х культур. Средняя урожайность подсолнечника в мире составляет 12-15 ц/га, но при грамотной системе возделывания может достигать 40-45 ц/га.

Осенью «ЕвроХим» рекомендует внести на поле хлористый калий 120 кг/га или комплексную NPK 10-26-26 в норме 200 кг/га. Весной перед посевом культуры в почву вносится нитроаммофоска 14-14-23 200 кг/га, которая содержит оптимальное соотношение элементов питания для развития культуры на ранних стадиях, при дефиците серы нитроаммофоску можно заменить сульфаммофосом в дозе 150 кг/га.
Что касается внекорневых подкормок, то в течение вегетационного сезона рекомендуется обработка биостимулятором-антистрессантом Agrinos 2 и внесение легкоусвояемых водорастворимых микроэлементов – идеальным решением будет опрыскивание препаратом Нутрибор 2 кг/га. Бор (8%) повышает масличность семян, а такие микроэлементы, как сера, магний, марганец и цинк, необходимы для полноценного развития и формирования урожая, естественным образом защищая растения от неблагоприятных факторов окружающей среды.
Благодаря такой сбалансированной системе, урожайность подсолнечника достигает 30 и более ц/га, при сохранении качества семян и высокой рентабельности производства.
Нутрибор – ключевой фактор
Секрет высокого урожая от «ЕвроХим» заключается не только в полноценном и своевременном снабжении подсолнечника основными элементами питания, но и поступлении микроэлементов, играющих крайне важную роль в формировании качественной продукции. Нутрибор – высококачетсвенное водорастворимое удобрение от «ЕвроХим» для внекорневых подкормок культур, чувствительных к недостатку бора. В его составе бор – 8,0 %, азот – 6,0 %, сера – 9,0 %, магний – 5,0 %, марганец – 1,0 %, молибден – 0,1 % и цинк – 0,04 %.
Данное удобрение характеризуется 100% доступностью элементов питания – все микроэлементы в хелатной форме. Оно полностью усваивается листовой поверхностью растений и быстро восполняет дефицит микроэлементов, что повышает устойчивость растений к стрессовым факторам и болезням. Высокое содержание бора позволяет полностью обеспечить потребность культуры.

Итогом применения Нутрибора на подсолнечнике служит повышение урожайности за счет увеличения размера и выполненности корзинок, улучшение качества семян. 
От теории к практике
В 2017 году в Новоаннинском районе Волгоградской области «ЕвроХим» были заложены полевые производственные испытания на подсолнечнике гибрида ПР64Ф66, который входит в топ-10 самых урожайных гибридов. Хозяйство, на базе которого проводились опыты, выбрано не случайно – это ООО «Гришиных». Из года в год оно числится в передовых и по урожайности, и по высокой культуре земледелия: на полях внедряются технологические инновации, обновляется технический парк, применяется передовой зарубежный опыт.

Глава хозяйства Александр Владимирович – авторитетный человек среди руководителей сельхозпредприятий Волгоградской области, к его мнению прислушиваются, с ним советуются. Сейчас он передал бразды правления хозяйством своему не менее инициативному и ответственному сыну – Владимиру. Усердие – одно из отличительных качеств этой семьи, такого же отношения к делу сегодня они требуют и от работников хозяйства.
В районе проведения испытаний – Волгоградской области – площадь, засеянная подсолнечником, составляет 589,0 тыс. га. В 2017 году здесь были введены в строй новые предприятия по производству растительного масла – заработал маслоэкстракционный завод «Каргилл» в г. Новоаннинск (мощность переработки – 640 тыс. тонн подсолнечника в год). Для местных хозяйств это безусловно стало стимулом к выращиванию данной культуры.
Цель, которую поставили перед собой специалисты «ЕвроХим», разработать оптимальную систему питания подсолнечника для получения максимального урожая и масличности. Схема опыта предполагала сравнение эффективности сульфоаммофоса (100 кг/га) и различных дозировок хлористого калия (60 и 120 кг/га) с нитроаммофосками 14-14-23 (100 кг/га) и 16-16-16 (150 кг/га). Во всех вариантах опыта, кроме схемы хозяйства, применялась подкормка Нутрибором 2 кг/га. На контрольном варианте (схема хозяйства) применялась борная кислота 0,15 кг/га. 
С применением калия хлористого 60 кг/га, сульфоаммофоса и удобрения Нутрибор, а также комплексной NPK 16-16-16 и Нутрибора повышается урожайность подсолнечника на 5,7 (получено 29,3 ц/га в зачетном весе) и 6,4 ц/га (получено 30 ц/га в зачетном весе) соответственно, по сравнению с контролем (23,6 ц/га). Дополнительная прибыль на этих вариантах составила 5070 и 6100 рублей с каждого гектара. 

Помимо оценки общей урожайности собранные семена были отправлены на анализ для определения содержания масла в них. Результаты показали, что наибольшая масличность семян получена при внесении нитроаммофоски 14-14-23 и Нутрибора – 51,2 %, что выше контрольного варианта на 1,7 %. На вариантах применения «NPK 16-16-16 + Нутрибор» и «KCl 120 кг/га + cульфоаммофос + Нутрибор» содержание масла получилось одинаковым 50,8 %, что также выше контрольных значений. При этом отмечена прямая взаимосвязь между обеспеченностью растений калием и содержанием масла – из-за нехватки калия на варианте «KCl 60 кг/га + cульфоаммофос + Нутрибор» масличность получилась самой низкой и составила всего 45,3 %.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что для удовлетворения потребности подсолнечника в боре и микроэлементах удобрение Нутрибор действует более эффективно по сравнению с традиционной борной кислотой. Однако рост масличность по большей мере лимитируется поступлением достаточного количества калия, что безусловно будет учтено в будущих системах питания. 
«ЕвроХим» в очередной раз доказал, что с помощью качественных продуктов и грамотного их применения возможно скорректировать любую систему питания, улучшить показатели урожайности, качества сырья и доходности. Нет сомнений, что вместе с компанией Россия готова поставить новый рекорд в будущем сезоне!

Зверева Маргарита Владимировна – менеджер отдела развития агрохимического сервиса «ЕвроХим»
Чурзин Евгений Сергеевич – директор ОСП ООО «ЕвроХим Трейдинг Рус» 
 Федосов Андрей Алексеевич – менеджер по продажам ОСП ООО «ЕвроХим Трейдинг Рус» 
г. Волгоград 
ООО «ЕвроХим Трейдинг Рус»
Москва, ул. Дубининская, 53, стр. 6
+7(4695) 795-25-27