Что происходит с ценами на пшеницу?

В летние месяцы мировые цены на пшеницу взяли резкий курс на понижение. С чем это связано и чего ждать в дальнейшем, особенно на фоне прогнозов о рекордном урожае зерновых?

Рынок зерновых переживает непростые времена. В мире меняются логистические цепочки, прежние каналы сбыта не всегда могут обеспечить достаточные объемы, а цены так и вовсе лихорадит по полной программе. Однако после сложной в этом смысле весны за последний месяц сформировалась устойчивая тенденция к уменьшению цен на зерновые.
К примеру, в самом начале июля цены на пшеницу нового урожая составляли порядка $390-410 за тонну, тогда как в конце июня они укладывались в диапазон $410-430 за тонну. К середине июля цена за тонну опустилась еще ниже, достигнув значений февраля, что только подтверждает характер тенденции. 
В Союзе экспортеров зерна подчеркивают, что в преддверии нового сезона на мировом рынке ждали рекордного урожая, и количество сделок значительно упало. В итоге эта пауза сыграла в сторону понижения цен.
Если смотреть разбивку по макрорегионам, то применительно к продовольственной пшенице сильнее всего цены упали в Поволжье – до 14,7 тыс. руб./т 
вместо прежних 15,5 тыс. руб./т. 
В Черноземье цена за тонну снизилась с 15,2 до 14,6 тыс. руб, в Центральной России – с 15,7 до 15,2 тыс. руб., на Урале – с 16,9 до 16,5 тыс. руб., а на Юге – с 15,1 до 14,8 тыс. руб. за тонну. На фуражную пшеницу цены изменились не столь сильно, а фуражный ячмень подешевел почти везде, кроме южных регионов.
Хороший урожай – не единственная причина
По мнению экспертов, существенным фактором снижения цен на пшеницу на мировом рынке стала в том числе сезонность – начало уборочной кампании. Кроме того, из-за снижения объемов экспорта минувшей весной у сельхозпроизводителей отмечается довольно высокая доля переходящих остатков из прошлого сезона. Все это привело к появлению излишков пшеницы, которую нужно будет как-то реализовывать. 
Свою роль сыграла и погода – на этот раз она в основном была благоприятной в большей части регионов. Отсюда и оптимистичные прогнозы относительно будущего урожая – аналитики ожидают рекордных или близких к таковым показателей. По разным оценкам, в новом сезоне будет собрано от 135 до 138 млн т зерновых, из которых 87-88 млн т составит пшеница. Более того, специалисты «Рус­агротранса» ожидают до 90 млн т пшеницы из-за очень хорошего состояния собираемого урожая на юге России – в первую очередь, на Кубани, в Ставрополье и Ростовской области. 
Поддерживают такие прогнозы и на уровне профильного ведомства. По словам главы Минсельхоза РФ Дмитрия Патрушева, принятые правительством меры в условиях санкций позволили не просто достойно справиться со сложившейся ситуацией, но и рассчитывать на хорошие сборы. В числе таких мер министр назвал, в первую очередь, обеспечение аграриев льготными кредитами, удобрениями и т. д. 
Задумываются в Минсельхозе и о запасах «на черный день». Из-за больших объемов урожая, ожидаемых в этом году, ведомство рассчитывает пополнить интервенционный фонд как минимум на 1 млн т зерна. А до 2024 года ведомство планирует нарастить интервенции до 3 млн т зерновых. В будущем эта мера позволит контролировать предложение на внутреннем рынке и в случае необходимости влиять на него.  
Экспорт решает многое
Еще одним фактором, повлиявшим на цены зерновых, стал ожидаемый перевод экспортной пошлины в рубли. По решению Правительства РФ, вывозные пошлины на зерно, а также на подсолнечное масло и шрот переведут в рубли. Сейчас они рассчитываются в долларах и из-за этого сильно зависят от колебаний курсов валют. Планируется, что базовая цена в отношении пшеницы составит 15 тыс. руб., а для ячменя и кукурузы – 13 875 руб.

Такой механизм расчета будет на руку покупателям зерна в России, поскольку позволит отвязаться от американской валюты, а это повлечет за собой не только более выгодный уровень самой пошлины, но и стабильность цен на отечественном рынке – рубль не будет подвержен таким скачкам. Впрочем, из всех участников рынка в выигрыше окажутся в первую очередь переработчики и животноводы, покупающие фуражное зерно для кормов. 
Непосредственно же фермеры от снижения цен на зерновые прибыли особо не получат. Им придется либо продавать пшеницу по текущим ценам, либо ждать более выгодного момента, при этом рискуя не сохранить ее в хорошем качестве. А если еще учесть, что затраты на посевную и уборочную кампании в этом году выросли примерно на 20%, то участь фермеров и вовсе становится незавидной. В долгосрочной перспективе это чревато тем, что они начнут экономить на удобрениях, обновлении техники и других процессах, а это уже скажется на урожайности и объемах производства. 
Напомним, со 2 июня экспортная пошлина на зерно стала гибкой. Теперь ее размер меняется в зависимости от ситуации на мировом рынке. Но пока этот фактор все же не становится предпосылкой для снижения доли экспорта. Специалисты аналитического центра СовЭкон допускают, что за рубеж в этом году может быть поставлено до 50 млн т зерновых, но более реальной называют планку в 47-48 млн т. Для сравнения – по итогам прошлого сезона экспорт зерна составил 33 млн т. 
Правда, многое будет зависеть от доступности европейских портов для России и влияния санкций в целом.
Интерес к российской пшенице резко возрос и на постсоветском пространстве – после окончания запрета на экспорт зерна, действовавшего до 30 июня, Казахстан и Киргизия обозначили свое желание закупиться нашей пшеницей. К слову, за 4,5 месяца действия квоты российские экспортеры использовали только 90% по пшенице и порядка 70% по другим зерновым культурам. Тут сказались санкции, ограничения по банковским операциям, задержки зерновых судов и т.д. Общий же объем квоты составлял 11 млн т. 
Пока сложно оценить, как будет формироваться спрос на зерно на мировом рынке в ближайшие месяцы. Особенно, принимая во внимание текущую геополитическую ситуацию. К тому же в Канаде на этот раз тоже выдался хороший урожай, а в США достаточно большой процент пшеницы высокого класса. Эти страны – главные конкуренты России на мировом рынке пшеницы. 
В Европе в этом году – низкий урожай пшеницы из-за погоды (в основном засухи). Этот фактор тоже влияет на динамику цен в последние месяцы. Плюс дополнительные трудности на этом фоне вызывает затрудненная логистика – в том числе остававшиеся долгое время закрытыми грузовые порты. Правда, цифры, озвученные Европейской комиссией, не столь пугающие – производство в этом году сократилось всего на 2,5% по сравнению с 2021-м.
Аналитики не очень оптимистично настроены относительно цен на зерновые в обозримой перспективе. С учетом хорошего урожая в России и экспортных ограничений внутренний рынок может быть перенасыщен, и тогда придется искать, куда пристроить излишки (на очень высокий спрос внутри страны рассчитывать не стоит). И тут уже ключевую роль сыграет оживление экспорта – без этого рынок зерна начнет стагнировать. 
Зерно под наблюдением. А цены?
В ближайшем будущем появится еще один потенциальный фактор, который может повлиять на цены не столько на само зерно, сколько на продукты его переработки. С 1 июля в России начала действовать система прослеживаемости зерна (ФГИС «Зерно»). На первом этапе, который продлится до конца лета, она будет носить добровольный характер. В течение двух месяцев участники рынка могут по желанию вносить сведения о зерне на всех этапах его движения к потребителю. Это важно и в плане контроля, и с точки зрения мониторинга рынка зерновых.

Обязательной эта система станет уже с 1 сентября, а с 2022 года к ней подключатся не только производители зерна, но и те, кто занимается продуктами его переработки. С 1 января это будет по желанию, а с 1 марта – в обязательной форме. В результате в базе данных будет храниться информация обо всех перемещениях зерновых – в местах их производства, хранения, переработки и т. д. При экспорте или импорте зерна в систему будут вноситься в том числе ветеринарные и фитосанитарные сертификаты, подтверждающие соответствие требуемым нормам.
Прозрачность рынка, ради которой все и затевается, должна повысить качество российского зерна и убрать недобросовестных участников. По замыслу авторов инициативы, столь тщательный контроль позволит эффективнее разрабатывать механизмы для их регулирования, однако в плане реализации проекта есть много вопросов.
Прежде всего, это финансовая составляющая. Участие в программе потребует от всех представителей рынка определенных вложений как с точки зрения кадровых, так и материально-технических ресурсов. Аграрии и эксперты сходятся во мнении, что обязанность регулярно вносить все необходимые сведения в систему станет дополнительной финансовой нагрузкой, которая ляжет на плечи бизнеса, а не государства. А если добавить к этому потенциальные штрафы от контролирующих органов за какие-то несоответствия, то вся эта затея и вовсе влетит в копеечку. Как следствие – увеличение расходов всех, кто имеет дело с зерном, повлечет повышение цен на конечную продукцию, чтобы как-то все компенсировать.
Ряд экспертов опасается, что на фоне и без того возросших расходов фермеров на удобрения, ГСМ, обслуживание техники и т.д. нововведение станет чересчур тяжким бременем и даже может привести к закрытию мелких хозяйств. 
Подводя итоги, стоит еще раз подчеркнуть наличие сразу нескольких факторов, влияющих на ценообразование на рынке зерна. Большинство из них настраивают на оптимистичный лад, но, поскольку настолько непредсказуемой ситуации еще не было, все прогнозы и ожидания лучше воспринимать с осторожностью. 

Сергей Кузнецов