Роман Маслов: «Крестьянский труд нельзя оценивать только размером прибыли»
Производство картофеля – одна из немногих сельскохозяйственных отраслей, которая испытала объективные трудности из-за случившегося в 2014 году обвала курса рубля. Причины во многом объективные – техника и семена для картофелеводства – импортного производства. Из-за этого подорожание доллара тяжелым грузом легло на себестоимость «второго хлеба». Фермер, производитель картофеля, Роман Маслов ищет пути выхода из сложившейся ситуации.
Там, где раньше было болото
Семейное КФХ отца и сына Вячеслава и Романа Масловых из Семилукского района Воронежской области известно далеко за его пределами. Выращенная ими картошка имеет отменное качество, поэтому ее продают в Москве и на Юге России, а самые преданные покупатели приезжают за ней даже на поле. Журналист «Фермера» посетил это хозяйство.
– Мой отец, Вячеслав Иванович Маслов, создал КФХ практически с нуля, – рассказывает Роман. – В 1991 году в числе первых он выделился из колхоза. Картофель как нельзя лучше подходил под небольшую площадь размером в 16 га.
Со временем обрабатываемая площадь расширялась, и сегодня она составляет 650 га. Там, где раньше было болото, организовали мелиорацию, закупили оборудование для полива картофеля. Роман Маслов провел экскурсию по технической площадке, где под навесом ждут начала сезона комбайны и тракторы: «Все это мы закупили в благополучные для нас годы. Почти вся сельхозтехника, за исключением легких тракторов и автомобилей – импортная. Просто отечественная промышленность для картофелеводов ничего подходящего не выпускает».
Вот, например, картофелеуборочный комбайн немецкого производства. Его приобрели почти 10 лет назад. Техника дорогая, зато производительная и надежная, неприхотлива в эксплуатации. До сих пор ни одного серьезного ремонта не было. Есть два американских трактора. Один из них, более мощный, заменил старый К-700. Второй используется, как для уборки картофеля, так и для проведения посевных работ: может тянуть широкозахватную сеялку. Но когда в 2014 году курс доллара подскочил в два раза, от планов по обновлению техники пришлось отказаться. Исключением, разве что, стала покупка подержанного самоходного опрыскивателя. Но это, скорее, вынужденное приобретение. Без него сегодня никак не обойтись. С того момента, как природоохранные власти запретили сжигать на полях стерню и солому, очень уж много болезней и вредителей развелось в пожнивных остатках. Вот и приходится с той поры лить на поля химию.
Нужны отечественные семена
Вообще, до 2014 года была задумка организовать переработку картофеля, заняться выращиванием овощей.
– А сегодня средств на развитие не хватает, – продолжает Роман Маслов. – Что бы ни говорили про импортозамещение, но производства картофеля оно не коснулось. К примеру, весь семенной материал по-прежнему ввозится из Европы – Голландии, Германии. Нас посадили на семенную иглу в 90-е годы, и с тех пор ничего не меняется.
Ездил я как-то в знаменитый картофелеводческий институт. Думал, может помогут чем. Но там средний возраст сотрудников – 69 лет, а серьезной научной работы я так и не увидел. Вот и делайте выводы.
– Чем импортные семена вас не устраивают?
– Дело не только в том, что дорого. Очень трудно найти качественные семена. Если раньше закупали элиту и 4 года пересевали ее без потери урожайности и качества, то сейчас этот срок сократился до двух лет. На третий год реально соберешь уже меньше, чем посадил. Остается много нетоварного картофеля. Видимо научились там, за границей, вот так стимулировать свои продажи.
Ставка на качество
Как бы то ни было, но за многие годы работы в КФХ Маслова В.И. сумели подобрать ключик к выращиванию качественной продукции, поддерживают свою сбытовую нишу.
– Делать ставку на качество – значит выполнять требования рынка, – комментирует Роман Маслов. – Желание потреблять здоровые экологически чистые продукты у людей возрастает. Мы эту нишу освоили, в результате сложился круг постоянных покупателей. А всю нестандартную продукцию реализуем на перерабатывающее предприятие.
С точки зрения экономики, такая сбытовая политика себя оправдывает. Для сева подбираются столовые сорта, с учетом запросов потребителей. Удобрения используются по минимуму. Покупатели – либо перекупщики, либо частники. Последние приезжают прямо на поля, чтобы заготовить картошку для себя на зиму. Вообще, этот рынок достаточно ограничен. С другой стороны, при таком подходе, закупочная цена выше среднерыночной, держится на уровне 10-11 руб. за килограмм и не меняется в течение 4 лет.
– Сложившаяся бизнес-модель дает стабильный объем производства. Фактически работаем под конкретного заказчика. Расширить производство можно, лишь изменив технологии на более интенсивные, с применением большого количества удобрений и химикатов. Но от такой продукции могут отказаться постоянные покупатели. Идти на такой риск для нас неприемлемо, – комментирует Роман Маслов.
А вообще, небольшим фермерским хозяйствам со сбытом сегодня нелегко. Еще недавно рынки были в каждом районе, и основная продукция мелких сельхозпроизводителей реализовывалась на них.
– Я и сам торговал там выращенной картошкой, пока не наработал постоянных покупателей. Теперь доступные фермерам торговые точки стали редкостью. А куда малым КФХ куда девать свою продукцию? Местные власти должны решать эту проблему.
Фермер не скрывает, что хозяйство могло бы нарастить обрабатываемые площади, благо мощность сельхозтехники, которая закупалась с прицелом на расширение, это позволяет. Но есть проблема с приобретением земли. По его словам, она практически не доступна тем, кто реально работает на ней: «Земля превратилось в предмет купли-продажи и перешла менеджерам, экономистам, финансистам – людям, которые привыкли зарабатывать деньги любой ценой. Не к тем, кто живет и работает на ней. Последний раз за землю сельхозназначения, которая рядом с городом, покупатели отдали по 500 тыс. руб. за гектар. По такой цене я бы ее и за 50 лет не окупил».
Негативные последствия этой земельной вольницы фермерские хозяйства уже прочувствовали. «Договоры аренды с нами заключают максимум на год. Но земля требует вложений на десятилетия – это севообороты, это внесение удобрений, защита почвы. Зачем же я буду всем этим заниматься, если мне дают ее на самый короткий срок?»
Подрывает ли такое положение дел экономику сельского хозяйства, продовольственную безопасность страны – судите сами. Но земледельцы, такие, как Роман Маслов, считают, что пора бы государству озаботиться этой проблемой: «А что, если в одночасье, все эти скупленные земли по воле их нового хозяина не будут засеяны? Я и мои коллеги-фермеры всех не прокормим».
Есть на кого равняться
Да, трепетное отношение к крестьянскому труду присуще сегодня многим российским фермерам. Болит у них сердце за родные села, за землю, за людей, которые живут на ней. И здесь Роману Маслову есть на кого равняться. Его отец, основатель хозяйства Вячеслав Иванович Маслов, «болеет землей», на которой родился и вырос. Недавно ветеран фермерского движения отметил 60-летие, но продолжает работать на комбайне и тракторе. А в уборочную он пропадет в поле и днем, и ночью. В районе даже начальство знает: в такое время Вячеслав Иванович работу в поле не бросит. Если что надо, само к нему едет.
– Он просыпается и идет проверять, как картошка растет, как зерновые. Дождь пошел, он у него душа болит: не поваляло ли растения, как они там пережили испытания погодой? – рассказывает об отце Роман.
Конечно же, такая родительская любовь к крестьянскому труду не могла не передаться сыну. Он окончил Воронежский аграрный университет, и теперь работает вместе с отцом. Вдвоем они управляются с большим хозяйством. На помощь приходят только два постоянных наемных работника.
Есть, наверное, во всем этом какой-то особый внутренний смысл. Его не понять тому, кто живет с прицелом на одну лишь материальную выгоду.
– Да, деньги мы считаем, ведь фермерские хозяйства живут по законам рыночной экономики, но нельзя нашу крестьянскую работу мерять исключительно понятиями прибыли, – рассуждает Роман Маслов. – Село –это наша жизнь, это традиции, мой дом и моя семья.
Романа поддерживает супруга Марина Маслова, работает она врачом в городе, но по духу до мозга костей человек сельский. «Наша жизнь без земли немыслима, мы любим наше замечательное хозяйство, – говорит она. – Я и старшие дети, Катя и Егор, с удовольствием работаем в огороде, летом сын и дочь любят пропадать в поле с отцом и дедушкой. Младшей Илане нет еще и годика. Когда вырастут, свое будущее наши дети будут выбирать сами, но, если решат продолжить дело отца, я буду рада».
Русские не сдаются
Невольно задаешься вопросом, который волнует многих фермеров. Спрашиваю:
– Какое влияние на формование сельской жизни оказывают агрохолдинги? Сегодня именно они активно осваивают сельхозпроизводство Черноземья.
– Думаю, что значительному числу таких структур, села - не интересны. Не интересны люди, которые в них живут. Как часто можно увидеть их заинтересованность в строительстве водопроводов, дорог, сельских клубов? Проследите историю агрохолдингов. Зачастую они существуют 4-5 лет. У них новейшая техника. Но трактор стоимостью 20 млн руб. с большой вероятностью может не окупиться. Проходит определенное время, и многие из этих «сверххозяйств» банкротятся.
– Почему?
– Подумайте сами.
– Вы помощь от государства получаете?
– В свое время хорошо помогли субсидии в рамках программы поддержки мелиорации. Но действующие сейчас льготные программы 5-процентного кредитования даже не рассматриваем. Нет смысла делать инвестиции. Я не хочу сказать, что все плохо. Но в нашем хозяйстве, во многом по причине зависимости от импорта и падения цен на зерно, развитие остановилось.
Как бы то ни было, но сдаваться отец и сын Масловы не намерены. Прежде всего, решили они сократить издержки. В частности, перестали закупать оригинальные средства защиты растений и перешли на дженерики. Это очень существенная статья расходов, и ее удалось снизить вдвое. Пересматривается структура посевных площадей.
– Раньше мы пытались уходить от подсолнечника, потому что он истощает почву, – делится планами фермер. – Но теперь вынуждены вернуться к нему по экономическим соображениям. Он значительно выгоднее зерновых. Культуру эту наша земля не знала долгие годы, поэтому без применения пестицидов и минеральных удобрений собрали самый высокий в Семилукском районе урожай, чуть менее 40 ц/га.
Отказались от ячменя: пойменные земли, которыми располагает КФХ, не позволяют выращивать ячмень пивоваренный, только фуражный. А он практически не востребован и продается по копеечным ценам. Оставили на полях пшеницу, потому что она необходима для севооборота и получается качественной, в основном 3 класса. И, конечно же, хозяйство продолжит выращивать картофель. Очень уж много средств и сил в него вложено.
Владимир Ельников
Оцените эту статью!
Аргентинская технология производства инокулянтов БИОНА
© КОПИРАЙТ, 2013-2019. Все материалы на сайте защищены Законом об авторском праве. Использование материалов с сайта возможно только с письменного согласия Администрации сайта. По вопросам разрешений на публикации и рекламы обращайтесь +7-905-395-28-88. Мобильное приложение доступно на iTunes и AndroidMarket.