Анатолий Малыхин: «Откормочник КРС окупится в короткие сроки»

Фермерское хозяйство Анатолия Алексеевича Малыхина в Нижнедевицком районе Воронежской области, образовалось 5 лет назад.

Но уже сейчас с уверенностью можно говорить, о том, что появление успешного сельхозпредприятия дало толчок к возрождению хутора Сычевка. В небольшом поселении, где всего 27 дворов и проживет 70 человек, было образовано 16 рабочих мест, 12 из них занимают жители хутора. По словам главы КФХ, успешному развитию хозяйства способствовали точно выбранное направление бизнеса и стремление заработать безупречную деловую репутацию. На этот фактор сегодня мало кто обращает внимание, но именно он стал решающим при заключении самых ответственных контрактов.
Пятнадцать бычков и одна корова
Недавно в работу отцовского КФХ включился сын Сергей Малыхин. На удивление своих бывших коллег, он оставил по выслуге лет службу в органах внутренних дел и с головой окунулся в нелегкий крестьянский труд.

– Переселился по молодости в Воронеж, но всегда тянуло назад, в родные места, – рассказывает Сергей Анатольевич.
Надо сказать, что и раньше Малыхин-младший помогал отцу, пропадая в хозяйстве все свободное время. Но теперь можно говорить о полноценном семейном фермерском бизнесе.

Идея создать на селе собственное сельхозпроизводство возникла не на пустом месте. Анатолий Алексеевич всю жизнь проработал в сельском хозяйстве, занимал должность заведующего свиноводческой товарной фермы, так что опыта ему было не занимать. Ну а сын всегда стремился работать на селе после окончания службы.
В 2012 году Анатолий Малыхин выкупил на хуторе Сычевка две заброшенные фермы. А уже на следующий год подал заявку на получение государственного гранта в рамках программы «Начинающий фермер». Выиграл, получил 390 тыс. рублей. Но что можно было сделать на эти деньги? Присматривался долго, в конце концов, выбор пал на организацию откормочника КРС мясного направления.
– Вместе с сыном мы просчитывали экономику производства, исходя из стоимости продукции и вложенных средств. Мясо в живом весе стоит 130 руб./кг, 
а масса выращенного бычка – минимум 500 кг. Более 60 тыс. рублей на выходе получается. Затраты небольшие. При этом обеспечивается 60-70-процентная рентабельность производства, – поясняет Анатолий Малыхин.

Впрочем, была и альтернатива. В ту пору департамент аграрной политики Воронежской области предлагал заняться мясным маточным поголовьем, поставив производство на широкий поток. Но для этого надо было брать кредит. Взвесив все «за и против» фермер решил отказаться: если посчитать экономику, то очень уж это затратное дело получилось. Вдобавок нелегким финансовым бременем на хозяйство ложились кредитные выплаты.
– Чтобы приобрести племенную корову, надо отдать 150 тыс. рублей. Мы ее должны год кормить, потом она принесет одного теленка, который стоит 10 тыс. рублей. Но за эти же деньги я куплю эти 15 бычков. И они через год принесут мне 900 тыс. рублей выручки, – подчеркивает глава КФХ.
Без кредитов обошлись
Сказано-сделано. Посмотрели, где и как организуются откормочники, приступили к организации производства. Работы было невпроворот. Даже бурьян вокруг старых ферм пришлось три дня расчищать бульдозером. Первоначальные средства позволили поставить на откорм 80 бычков. Одновременно шла реконструкция помещений с целью расширения производства. На следующий год на окорм поставили уже 120 голов, потом 180, а в 2017 году – 220. Впрочем, уже на первых порах выявилась необходимость в производстве собственных кормов.
– Дело не только в себестоимости: покупные корма всегда дороже, чем собственные. Главное, нависал риск оставить животных вообще без прокорма. Ведь каждый хозяин сначала все заготавливает для себя, и только то, что останется, реализует на сторону, – рассказывает Анатолий Алексеевич. – Помог глава Нижнедевицкого района Копылов Валентин Иванович. Он оценил наши старания и сделанные в производство и развитие села вложения. Сначала нам выделили 110 га, потом добавили еще 220. А теперь у нас 640 га земли.
Стоит отметить, что хозяйство ни разу не брало кредит в банке.
– А чего их брать, только нервы испортишь, и время потеряешь, – говорит фермер. – Как-то соблазнились мы разрекламированными 5-процентными кредитами. Приходим в один крупный банк, а оборот тогда у нас уже достиг 21 млн руб. в год. Казалось бы, неоспоримое преимущество. А нам сообщают, что надо иметь трех поручителей. Потом и вовсе заявили, что денег нет, что все они направлены крупным агрохолдингам.

В таких условиях, когда развитие идет на собственные средства, КФХ Малыхина выработало свою, особенную стратегию финансирования проектов.
– Лучше иметь старый трактор, но капитально отремонтированный, надежный и по цене в два раза меньше, чем новый, – говорит Анатолий Алексеевич.
К тому же на небольших полях, которыми, как правило, располагают животноводы, окупаемость дорогостоящих агрегатов всегда под большим вопросом. Но главное, за одним трактором или комбайном закреплены по два механизатора.
– С 6 утра до часа работает один человек, потом его сменяет другой. Вот так мы на старой технике работам быстрее, чем другие на новой, успеваем провести полевые работы в сжатый срок и с минимумом потерь, – поясняет глава КФХ.
В разговор вступает Сергей Малыхин: «Мы с отцом твердо решили, что будем строго выполнять все принятые обязательства – и перед своими деловыми партнерами, и перед нашими работниками». И в этом отец и сын Малыхины видят глубокий смысл. Сводится он не просто к морали и деловой этике, но и к простому пониманию того, что «порядочный бизнес» всегда воздается сторицей.
Очень непростая ситуация в прошедшем сезоне сложилась по зерну, в определенный момент цена на него упала до 4,2 руб. Но фермеры не стали его придерживать до лучших времен и продали при первой возможности.
– А как иначе? Надо было рассчитываться с людьми, которые выполнили  для нас строительные работы, – рассказывает Сергей Малыхин.
И такое отношение находит отклик у подрядных организаций. Вот как, к примеру, выстраивались отношения со строителями, которые возводили ангар стоимостью 6,5 млн руб.
– Мы сделали им такое предложение, – продолжает Малыхин-младший. – Вы нам построите ангар, а мы отдадим деньги частями: когда пшеницу реализуем, когда бычков сдадим, когда подсолнечник уберем. И дай бог всего самого доброго людям, которые согласились на эти условия. Но их надо выполнять, иначе твоя репутация будет перечеркнута. А теперь на условии трехлетней рассрочки нам будут строить производственный корпус стоимостью 8 млн руб.
Когда Сычевка засветилась
Кто как не репортеры районных газет лучше других знают о том, как живется людям в сельской глубинке. В поисках информации они колесят от села к селу, от хутора к хутору. Постоянно общаются с местным населением. Своими впечатлениями делится обозреватель районной газеты «Ленинский завет» Раиса Кузнецова: «Хутор Сычевка, по сути, был умирающим населенным пунктом. Сейчас фермы приведены в порядок, люди получили работу с достойной оплатой. Появилось уличное освещение. Засветилась Сычевка и в прямом и в переносном смысле. И даже традиционные деревенские праздники с баяном и песнями теперь регулярно проводятся. Еще помогали Малыхины переселенцам из Украины, когда глава семьи получил серьезную травму – и дрова возили, и продукты для всей семьи. А то, что Сычевка развивается лучше, чем другие крупные села, подтверждают и сами жители, и глава поселения».
– Нам тут многие говорят, что если вот так раскидываться средствами, то никогда не разбогатеете. Но может наоборот, господь Бог даст мне силу, здоровье и хороших друзей. И это поможет в делах лучше, чем самые большие деньги, – поясняет Сергей Малыхин.
Землю – крестьянам
Применяемая в хозяйстве технология откорма бычков вроде бы и обычная. Но за свою короткую историю КФХ сумело накопить богатый опыт. Появились свои секреты. Впрочем, глава КФХ Анатолий Малыхин ими охотно делится: «Закупаем телят в марте-мае, выращиваем в течение года и 8 месяцев и сдаем на переработку. В первые три месяца, когда бычки формируются, мы кормим их самыми лучшими предстартерами и заменителями цельного молока. Все это время поголовье размещается в оборудованном станками помещении. В каждом станке без привязи находится по 5 телят. В мае их переводят на баз – специальный загон с навесом. В рацион добавляются корма собственного производства с постепенным и полным переходом на них. А еще используется нестандартная, но практичная технология. Весной территория база вычищается, а потом засыпается и утрамбовывается мелом. Сверху укладывается 30-сантиметровый слой песка, за счет чего поддерживается сухость и чистота. Чтобы перенять этот опыт, люди едут в хозяйство со всей Воронежской области. В 10-месячном возрасте бычки переводятся на привязное содержание в капитальный корпус, и там они пребывают вплоть до отправки на убой.

Вообще, планов в хозяйстве громадье. Этим летом отец и сын Малыхины намерены возвести утепленную кошару, чтобы нарастить небольшое поголовье овец эдильбаевской породы до 500. С достижением этой численности овцеводство должно начать приносить прибыль. Есть намерение построить большую откормочную площадку на 400 бычков. Дело в том, что из-за привязного содержания у них начинаются проблемы с суставами, да и численность поголовья планируется нарастить. Сбыт говядины в живом весе практически обеспечен. Уже сейчас покупатели вносят предоплату, чтобы гарантированно получить продукцию. Качество достигается за счет соблюдения правил содержания и кормления, а также отсутствия в рационе животных биологических и химических добавок. За всем этим пристально следит управляющий Александр Михайлович Незнамов.
– Сначала отказывались от добавок из-за безденежья, а теперь просто решили не применять их, ведь именно качество продукта оказалось нашим решающим конкурентным преимуществом.

Но главное на сегодня – развитие молочного направления. Для этого в 2017 году были закуплены 90 нетелей.
– Каким бы ни было выгодным производство мяса, но оно приносит выручку раз в сезон. Молоко же дает ежедневные живые деньги – на солярку, на зарплату, на все текущие нужды. В этом ее экономика и преимущество, – продолжает Анатолий Малыхин, – Приезжают молоковозы и платят по 22,5 руб. 
за литр. Через неделю с нами рассчитываются.
В том году КФХ подало конкурсную заявку на получение гранта на создание семейной молочной фермы. В случае успеха поголовье коров будет доведено до 150.
Одно только смущает фермеров: если бы можно было иметь побольше земли, хотя бы 2 тыс. га, хозяйство развивалось бы гораздо успешнее. Еще больше бычков и коров можно было бы взять на откорм и в молочное стадо. Люди просятся к Малыхиным на работу, но земельный вопрос не позволяет решить проблему трудоустройства для многих желающих.

Владимир Ельников   f

Фото: автора и предоставлены редакцией газеты «Ленинский завет» Нижнедевицкого филиала 
АУ ВО «РИА «Воронеж»