Ильяс Махмалиев: «Без желающих работать на ферме, грант становится обузой»

Ильяс Маммаевич Махмалиев несколько лет жил в Казахстане, его жена Бахтигул Амаровна – в Дагестане. Но, когда перед супругами стал вопрос выбора, где обустроиться и начать совместную жизнь – Краснодар, Саратов –  выбор пал на село в Ахтубинском районе Астраханской области. Здесь Махмалиевы купили дом, обзавелись хозяйством, и через некоторое время решили заняться молочным животноводством.

Когда едешь по трассе от Ахтубинска до Пологого Займища, так называется село, кажется, что кроме степных просторов в районе ничего нет. Откуда молочные коровы? Но, свернув, согласно указателю, в сторону села, через пару километров оказываешься на высоком берегу, откуда открывается удивительный вид – живая, расстилающаяся до горизонта зелень всех оттенков, бликующая на солнце стеклянная синева реки и разливов. Именно там, на острове, в мире сочной зелени и чистого воздуха пасется стадо фермера Махмалиева.

Желание заняться фермерством у Ильяса Махмалиева было всегда. В первый же год в Пологом Займище он стал активно покупать местный скот, технику. Всё для личного хозяйства, но с прицелом на будущую ферму. Энтузиазм первых лет поддерживался представлением о том, что, хорошо работая, можно через несколько лет стать крепким фермером, который зарабатывает сам и дает возможность заработать другим, поднять село. Все оказалось не так просто. Трудностей оказалось намного больше, чем предполагалось, и даже грант, полученный Махмалиевым по программе «Начинающий фермер» не особо помог развитию, а наоборот, оказался для фермера обузой. И только вера в себя и перспективы фермы, поддержка жены помогает Ильясу Маммаевичу не опускать руки и двигаться вперед.
Первое, с чем столкнулся Махмалиев, – вопрос земли. Пришлось самому совершить несколько ошибок и потерять деньги, прежде чем он разобрался в тонкостях этого вопроса и узнал обо всех доступных решениях:
– Когда ходил просить земли под ферму для сенокоса, все отмахивались – нет земли и все, долго не разговаривали, ничего не объясняли. Стал смотреть частные объявления. Нашел предложение по переуступке аренды 97 га за 130 тысяч рублей, потом так же добыл еще 140 га. Когда уже оформил КФХ, выяснил, что земли в районе, как говорится, «выше крыши», просто кабинетным работникам лень делать свою работу, проще отмахнуться. Попал на ответственного специалиста, который удивился, зачем я плачу деньги за то, что могу получить бесплатно? Открывает компьютер, смотрит – вроде участок занят, но стоит сделать еще клик и вот уже готова справка по данному участку – свободен. И еще участок, и еще. Вот так, по своему незнанию и чужой халатности потерял деньги, а мог бы на них купить коров или технику еще. В общем, взял я в долгосрочную аренду 1000 га.
Сейчас у меня 120 га пастбища и 1300 га сенокоса. Так что, не стесняйтесь требовать у чиновников выполнять свою работу – земля есть, и, главное, чтоб знающий специалист попался.
Обширные сенокосы нужны не только для собственных нужд. Пока идет развитие молочного поголовья, сено – основной источник заработка на ферме. У Махмалиева есть и вся сеноуборочная техника:
– Заработок на сене обеспечивает мне возможность содержать и развивать все хозяйство, платить налоги. Даже бычков режу редко, только в крайнем случае. С июня и до поздней осени я на сенокосе. Сам работаю, прессую по 250 рулонов в день. В 2017 году на сторону продал 3000 рулонов, на 2018 год уже есть заказ на 6000 рулонов сена. Продаю по 500 рублей за рулон и дешевле. С села приходят поработать на сенокосе, договариваемся за сено. Для ЛПХ, где 5-6 коров и не нужно платить налоги, покупка кормов выгоднее, чем заготовка. Не надо покупать и содержать технику, тратиться на ГСМ, не надо нанимать работников, купил сено, и голова не болит. Для КФХ другой расчет – на стороне не накупишься, дорого выйдет.
Для себя сею кукурузу. Пропускаю через кормодробилку початок вместе с листьями и стеблем, отлично выходит. Закупаю ячмень, дробленку и отруби для телят. С кормами на ферме проблем нет, трудно рабочих сезонных на сенокос найти, а дать постоянную работу механизаторам не могу.
Собственно, кадровый вопрос и оказался самым тяжелым, и усугубился после получения гранта. По условиям гранта, Махмалиев должен был принять на работу трех работников. Это его поначалу обрадовало, будут руки – можно и поголовье увеличить, и заняться развитием фермы. Но, желающих работать, ни в Пологом Займище, ни в соседних селах не оказалось. Не оказалось работников и в службе занятости, куда обратился фермер за помощью:
– А если условия гранта не выполнять, то можно серьезно влететь за неисполнение. Так как на полный день никто не хотел идти, пришлось уговаривать работать по 2-3 часа, но за полную оплату. Выходило, что работаю опять сам, развиваться и увеличивать поголовье возможности нет. Не справлюсь вдвоем с женой, а зарплату и налоги платить нужно. Ни чабанов, ни доярок нет. Доярку ищу третий год – аппаратная дойка, 20-30 коров бери, например, расчет 5 рублей за литр. Не престижно, говорят. В месяц я плачу примерно 40 тысяч налогов на работников, но работаю сам. В этом году снова сам пойду жить и работать на остров, а кто остальным заниматься будет? Не знаю.

На грант в 1,5 млн рублей Махмалиевы купили технику и 19 коров симментальской породы. Но это не первые породистые коровы в хозяйстве. Шесть лет назад фермер покупал их по 55 тысяч рублей в соседнем районе в племхозяйстве, мог себе позволить. Но финансовые обязательства по гранту теперь не дают возможности вкладывать деньги в развитие поголовья:
– Я была против гранта, – делится Бахтигул Амаровна, – сейчас бы уже миллионерами были. А так все уходит как в дыру. Государство вроде бы, и помогло, но тут же забрало в разы больше. Оказалось, что грант не выгоден для хозяйств, где нет возможности дать работу людям. Задушили налогами, кредит все равно пришлось брать.
– Подожди чуть еще, все наладится – успокаивает жену Ильяс Маммаевич. – В этом году закрываем кредит, уже легче. Скоро подходит отчетный срок по гранту. Отчитаемся и освободимся от обязательства нанимать работников. Затем вдвое сокращу сенокосы, значит, уменьшится и земельный налог. Будет время заниматься развитием молочного направления, как и хотел. Начну зарабатывать. Через пару лет подкоплю на небольшой цех переработки. Ни гранта, ни кредита мне больше не надо. Как-то я сел и подсчитал, при том, что все отчисления, включая заработную плату обязательным работникам, у меня переваливают за 350000 рублей в год, грант мне обошелся как 20% кредит. А кредит давали под 10-12%. Но что было, то прошло. Пусть начинающие фермеры смотрят на мой опыт, и хорошо считают, как выяснилось, даже за хорошую зарплату в деревне никого не найдешь.
Когда фермер освободится от гранатовых обязательств, планирует все силы бросить на улучшение качества поголовья. И тут без дополнительных знаний не обойтись. Уже не первый раз из-за отсутствия работников, на которых можно на какое-то время оставить ферму, Махмалиев отказывается от курсов осеменителей. Нужно на пару недель уехать в Астрахань, где крупная специализированная компания предлагает обучение и стартовый семенной материал для первых шагов:
– Сейчас у меня 50 дойных коров. Черно-белые, черно-пестрые и симментальские. Черно-пестрые самые лучшие, продуктивные, но очень капризные, откармливаются медленно, вечно худые, зиму переносят плохо, требуют отапливаемый коровник. Симменталки выносливее, неприхотливее. Если есть возможность построить теплое помещение, то лучше черно-белая.
Сейчас строю коровник на 100 голов. Огромное желание освоить мастерство осеменителя. Это дает возможность и качественно улучшить поголовье и выровнять по срокам отел. Сейчас коровы могут отелиться и в декабре, и в январе, а сочного сена уже мало, молока мало. С осеменением можно получить всех телят в марте, и теленок сыт, и сено еще осталось, и скоро зелень начинается. Так что, займусь качеством стада.
50 высокопродуктивных породистых коров приносят больше прибыли, чем 100-150 голов поместного стада: и по молоку, и по мясу. Сравниваю по своим: породистые в полтора года дают 200-300, а то и 400 кг мяса, а простые еле-еле 150 кг, единицы бывают по 200 кг, но редко. А едят одинаково.
Приезжайте летом ко мне на остров, – приглашает нас Ильяс Махмалиев. – Утром подоили, и спать можно в жару, коровы с острова никуда не денутся. Тишина, зелень, свежий воздух, река – чем не рай? Вечером рыбалка – нажарим карасиков, поговорим по душам за ужином. Может, кто и насовсем останется?

Людмила Черноносова    f