Ферма для души

Пугачевский район Саратовской области по праву считается рекордсменом агропромышленного комплекса региона. Здесь крепкие хозяйства, которые давно занимаются растениеводством, а также есть животноводы, работающие над увеличением поголовья областного стада.

Лидеры АПК

Муниципалитет уже много лет занимает ведущие позиции в регионе по производству зерна и 12 раз занимал первое место в областных соревнованиях за кубок губернатора. В этом году местные растениеводы тоже рассчитывают получить хорошую валовку.

– Наш район один из первых намолотил 100 тысяч тонн зерна, – с гордостью говорит начальник районного управления сельского хозяйства Сергей Поволяев. – Это заслуга не только крупных хозяйств, но и мелких, у которых только по 100 гектаров земли, но они добиваются высоких показателей по урожайности. В этом году у нас средняя урожайность – 22 центнера с гектара, а по области – 18 ц/га. Это меньше прошлогоднего показателя из-за неблагоприятных погодных условий, но качество зерна выше. В основном оно 3-4 класса и очень мало 5 класса.

На фото: Сергей Поволяев

Чтобы не продавать урожай сразу из-под комбайна по минимальной цене, в пугачевских хозяйствах активно строят склады, чтобы можно было хранить зерно до лучших времен. И сейчас мощности хранения составляют около 200 тысяч тонн, что позволяет складировать практически весь собранный в районе урожай. Однако аграриям нужны средства на первостепенные нужды (ГСМ, семена, зарплату), поэтому они продают небольшую часть зерна после уборки. Но цена их не очень устраивает – 12-12,50 рублей. Поэтому многие не планируют продавать свой урожай в этом году.

По словам Поволяева, хозяйства здесь крепкие и интенсивно обновляют свой сельхозпарк. Они ежегодно закупают новую технику на миллиард рублей. В обновлении парка им помогают льготные кредиты и господдержка. И сейчас на полях уже не увидишь комбайн «Нива». Весь парк состоит из новых моделей импортного и отечественного производства. Благодаря чему работы выполняются в оптимальные агротехнические сроки, по современным технологиям и дают высокие результаты.

– У нас отработана технология содержания черных паров, по которым потом будут чистые посевы культур, – поясняет Поволяев. – Это основной элемент в севообороте, благодаря чему можно сохранить влагу в почве и получить высокую урожайность по озимым и подсолнечнику.

Но муниципалитет славится не только растениеводами, а и животноводами. Здесь активно развивается это направление.

– Люди поверили, что в современных условиях можно заниматься таким сложным направлением, как животноводство, получили господдержку в виде грантов и на эти средства построили производственные помещения, закупили скот, необходимое оборудование (доильные установки, охладители и др.), а также создали комфортные условия для работы земляков, – говорит руководитель АККОР Пугачевского района Анатолий Хадыкин. – Конечно, есть трудности и проблемы, но они стремятся развиваться и двигаться вперед.

На фото: Анатолий Хадыкин

Например, одно хозяйство начинало с мясного животноводства, а потом занялось и молочным поголовьем. Вот только закупочная цена на молоко остается низкой, в то время как все остальное дорожает. И животноводам обидно, что они вкладывают в дело много сил, средств, а прибыль получают переработчики и торговые сети. Тем не менее, они не пасуют перед трудностями и продолжают работать. А им в помощь направляется господдержка.

– Гранты выдают с 2012 года и сначала было мало желающих их оформить. Но за последние два года было выдано семь грантов для начинающих фермеров, семейных ферм и «Агростартапов», – перечисляет Сергей Поволяев. – Это большая поддержка, особенно для животноводов. На них было закуплено 300 голов КРС мясного и молочного направления, создано 21 рабочее место и построено пять ферм. Но с ростом цен на металл, стройматериалы и ГСМ суммы грантов надо увеличивать, потому что на прежние средства ферму уже не построишь.

Трудно, но интересно

В числе получателей господдержки оказалась жительница Пугачевского района Гулия Галикберова, мы писали о ней в самом начале становления КФХ. Пять лет назад она вместе с мужем занялась животноводством и построила ферму для души.

– Мы получили грант «Начинающий фермер» и на 1,4 миллиона рублей закупили 21 племенную корову симментальской породы, – рассказывает глава КФХ. – Эта порода мне нравится, она продуктивная, мясо-молочная и хорошо адаптируется. Мы ставку делаем на производство молока. Поэтому ежегодно докупаем по 3-5 коровы и сейчас у нас уже 43 головы. Есть свой быкпроизводитель, за счет этого и будем дальше расширять свое стадо.

База в хозяйстве небольшая, рассчитана на 60 голов КРС, но нет телятника. И когда начинается зимний отел – малышей некуда девать. Поэтому несколько лет подряд бычков сразу же продавали, а телочек оставляли для расширения дойного стада. В этом году решили оставить молодняк на откорм и посмотреть, что получится с мясным направлением. Если корма позволят, то можно параллельно заниматься и им. Но нужно построить телятник и эта задача сейчас на первом месте.

– Мы построили односкатный ангар, там есть водопровод и кормораздатка, а рядом можно достроить телятник, – планирует Гуля. – Тогда наше поголовье будет быстрее увеличиваться, но пока его некуда ставить. Сейчас у нас 43 молочных коровы, шесть нетелей и племенные бычки. Ими занимаюсь сама, и еще мне помогают три человека.

Работать им приходится 365 дней в году, без выходных и отпуска. Потому что за животными нужен ежедневный уход и круглогодичная дойка. В сутки одна корова дает 15-18 литров молока. Но сейчас из-за жары и ухудшения травостоя удои падают, а вместе с ними – и жирность молока. По сравнению с прошлым годом надои стали скромнее, в сутки набирают около 700 литров от всех буренок.

Но фермер планирует зимой нагнать среднесуточные показатели. А чтобы получать качественное молоко старается разнообразить и сбалансировать рацион буренок. Для этого закупает нут, пшеницу, ячмень и жмых, от которых повышается продуктивность, и молоко становится жирнее, с большим содержанием белка.

Большие планы

– Продукцию сдаем на местное перерабатывающее предприятие по 22,5 рубля за литр. Это низкая цена, а все вокруг дорожает, особенно бензин и корма – они подскочили на 2-3 рубля, на молоко же прибавки нет, – недоумевает глава КФХ. – Чтобы выжить, решили оставить бычков на мясо, может, на этом выиграем.

Полученные за реализацию молока средства откладывают на закупку зерна, кормов, стройматериалов, выплату налогов и зарплаты, ветеринарные услуги и препараты. В планах у хозяйства – создать свою стабильную кормовую базу. Для этого решили расширить ассортимент возделываемых сельхозкультур, которые пойдут на корма для животных. На своих 60 гектарах земли высевают суданку, а в этом году добавили житняк и озимку и получили первый урожай пшеницы – 21 центнер с гектара, все зерно 4 класса. Его продадут по высокой цене, а на вырученные средства закупят нут, рожь, фураж и отходы. Чтобы не переживать, что животные зимой будут голодать, нужен склад для хранения кормов. Уже завезли машину стройматериалов и приступили к строительству.

– Мы стараемся вкладывать средства в развитие хозяйства. Научились работать с банками и займами, без них небольшому хозяйству трудно выжить, – говорит Гуля. – Недавно купили новый трактор по лизинговой программе и теперь ежемесячно за него платим 56 тысяч рублей. Также приобрели старенький грузовик, трактор, ворошилку-грабли, косилку, дробилку – за 120 тысяч рублей, которая выручает нас с производством комбикорма. И каждое лето стараемся строить что-то новое.

По ее словам, заниматься животноводством интересно и ее ферма – для души, потому что видишь результаты своих трудов.

Ольга Уманская Людмила Бреусова