В России растут цены на гречневую крупу

В РФ на минувшей неделе усилился рост цен на гречневую крупу, но эксперты не советуют делать запасы. Так прокомментировал рост цен на гречку генеральный директор компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко в интервью журналистам агентства «Интерфакс»

Так, за неделю гречка подорожала более чем на 4 тыс. рублей, до 27 210 рублей за тонну. В сентябре 2018 года тонна этой крупы стоила 17 505 рублей, в августе этого года - 22 499 рублей.

"Сейчас в формировании цены большую роль играет психология, когда продавец переигрывает покупателя. Старый урожай уже на излете, а нового пока нет. Но делать запасы не стоит. Когда пойдет новый урожай, цены и на гречиху, и на ядрицу сезонно снизятся", -  цитирует Петриченко агентство «Интерфакс».

По оценке Петриченко, урожай гречихи в этом году будет на уровне 770 тыс. тонн, что на 13% меньше, чем среднегодовой сбор за последние пять лет. "Но опасения по поводу дефицита неуместны, потому что этот показатель соответствует уровню внутреннего годового потребления", - сказал он.

По данным Росстата, посевные площади под гречихой в этом году снизились почти на 23%, до 807 тыс. га против 1,045 млн га в 2018 году. Это самый низкий показатель с 2003 года.По данным компании "ПроЗерно", на минувшей неделе резко снизились и цены на пшено - на 5 540 рублей, до 32 585 рублей за тонну. Рис тоже дешевел, но не такими темпами - на 535 рублей, до 47 000 рублей за тонну.

источник