Новый рекорд по производству сахара установлен в России

По данным Минсельхоза РФ, озвученным замминистра сельского хозяйства Оксаной Лут, Россия в 2019 году готова произвести более 7 млн тонн сахара, установив таким образом свой новый рекорд. Также Лут сообщила, что Минсельхоз РФ планирует активизировать экспорт сахара.

При этом Лут отметила, что при всех рекордных прогнозах, вопрос сахара болезненный для рынка, цена на него сильно упала. "Но это хорошо для экспорта», – подчеркнула Лут и напомнила,что в последние два года рост производства сахара в России привел к обвалу цен на внутреннем рынке, в связи с чем Минсельхоз порекомендовал фермерам не расширять площади посева под сахарную свеклу. Как считает Лут, именно активизация экспорта может решить эту проблему если не в этом, то в 2010-2021 годах.

По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) индекс белого сахара  для юга страны упал до 308,39 долларов за тонну (19,70 рубля за кг) к концу прошлой недели, а в январе он был на уровне 531,16 долларов (36,90 рубля). Также по прогнозам ИКАР, в 2019 году производство сахара в России может составить 6,53 млн тонн, тогда как в 2018 году этот показатель составил 6,13 млн тонн. При этом объем внутреннего потребления составляется примерно 6 млн тонн, запасы – 4,52 млн тонн.