Цена на гречку больше не растет

Согласно анализу, опубликованному на сайте компании "ПроЗерно", рост цен на гречневую крупу после резкого взлета в сентябре и такого же торможения в конце октября к 1 ноября остановился. Оптовая цена гречки на минувшей неделе, как и на предыдущей, составила 41 750 рублей за тонну. Причем в ряде регионов центра, Черноземья отмечено значительное падение цен.

Генеральный директор компании Владимир Петриченко в интервью агентству "Интерфакс" заявил, что остановка цен связана с большим предложением гречихи. Несмотря на то, что посевные площади под этой культурой в 2019 году сократились более чем на 20%, выращенного урожая вполне достаточно для удовлетворения внутренних потребностей. Петриченко отметил, что сбор гречихи в этом году, по уточненному прогнозу, составит 755 тыс. тонн. Внутреннее потребление оценивается почти в 800 тыс. тонн в год и с прошлых сезонов есть нормальные переходящие запасы. Так что дефицита крупы не будет, подчеркнул эксперт. Петриченко не исключил, что цены могут даже несколько снизиться - ниже 40 рублей за 1 кг. Но в целом они будут стабильными. 

О стабильности на "гречневом" рынке заявляет и Минсельхоз РФ. В ведомстве отмечают, что восстановление цен к уровню прошлых лет позволит производителям выйти на уровень рентабельности.

Напомним, в предыдущие годы урожай гречихи в РФ превышал 1 млн тонн, что привело к резкому снижению цен на неё и гречневую крупу. В ноябре 2018 года оптовая цена на крупу составляла 19 533 рубля за тонну.