Минсельхоз РФ: урожай 2019 года удовлетворит все потребности страны

Как заявил в интервью агентству  "РИА Новости" первый замглавы Минсельхоза РФ Джамбулат Хатуов, урожаи ржи, проса, риса и гречихи в России в 2019 году будут достаточными для удовлетворения внутренних потребностей страны.

По данным Минсельхоза РФ, озвученным Хатуовым, валовой сбор ржи в текущем году ожидается на уровне 1,4 миллиона тонн, гречихи - 0,75 миллиона тонн, производство проса в текущем году увеличится до 0,4 миллиона тонн, риса - до 1,1 миллиона тонн. По данным Росстата, урожай ржи в России в 2018 году составил 1,916 миллиона тонн, проса - 217 тысяч тонн, гречихи - 932 тысячи тонн, риса - 1,038 миллиона тонн.Минсельхоз ожидает, что валовый урожай зерна в России в 2019 году может достигнуть 120 миллионов тонн, сбор пшеницы - 78 миллионов тонн.

Также на данный момент в России собрано 77,5 миллиона тонн пшеницы в бункерном весе. "Этого объема достаточно как для обеспечения внутренних потребностей страны, так и для реализации экспортного потенциала", - отметил Хатуов.  
Минсельхоз РФ считает, что одним из приоритетов долгосрочной стратегии развития зернового комплекса РФ до 2035 года является обеспечение контроля качества зерна. По словам Хатуова в России добились не только прироста объема производства зерна, но и повышения его качества. В урожае текущего года на данный момент почти 79,4% приходится на продовольственную пшеницу, а доля сильной и ценной пшеницы, 1-3-го классов, составляет 32,6%.