Астраханские овощеводы приступили к высадке ранней капусты в открытый грунт
Капуста является одним из популярных видов овощей, выращиваемых в нашем регионе, относится к семейству крестоцветных, устойчива к холоду, растет особенно хорошо на плодородных почвах. Отличный источник витаминов, она известна как овощ, который обладает способностями предотвращать заболевания, содержит витамины C, E, K, группы B и провитамин А. Урожай ранних сортов капусты начинают собирать с начала июня.
Благодаря хорошей погоде сельхозпроизводители Енотаевского района Астраханской области приступили к высадке ранней капусты в открытый грунт. На сегодняшний день в крестьянских фермерских хозяйствах Ким Ю.Т. и Огай В.Г. высеяно 9.5 га ранней капусты. Вырастить хорошую и качественную продукцию для сельхозпроизводителей, не составляет особого труда, если погодные условия особо не препятствуют этому.