Подписаться на новые статьи
Мукомолы просят устранить дисбаланс в формировании цен на пшеницу и муку
27 марта 2020

Мукомолы просят устранить дисбаланс в формировании цен на пшеницу и муку

Российский союз мукомольных и крупяных предприятий обратился в Минсельхоз с просьбой устранить дисбаланс в формировании цен на пшеницу и муку. Об этом говорится в письме, размещенном на сайте союза, передает ТАСС.

В письме отмечается, что на фоне общего кризиса и падения курса рубля, финансовое положение большинства предприятий отрасли стремительно ухудшается. Как утверждают мукомолв, сложившаяся ситуация чревата возникновением дефицита муки на рынке РФ. По данным союза, крупнейшие региональные производители муки, несмотря на высокий урожай прошлого года, имеют запас сырья на уровне всего лишь 2-3 недель. "Из-за падения курса рубля и возросшей в связи с этим выгодностью экспорта, сельхозпроизводители отказываются от поставки зерна на мукомольные предприятия или устанавливают сверхвысокую для внутреннего рынка цену на зерно, так как хлебозаводы не принимают муку по повышенным ценам", -  цитирует ТАСС письмо мукомолов.

По данным отраслевого союза, при таких ценах на зерно (около 15 тыс. руб. за т) и муку (около 17 тыс. руб. за т) мельницы на каждой тонне муки понесут убытки до 4 тыс. руб.

В письме отмечается, что финансовое положение в отрасли в настоящее время усугубляется еще и тем обстоятельством, что с 2017 г. многие предприятия фактически лишены субсидирования в виде льготного кредитования, которое ранее позволяло мукомолам хоть как-то сводить концы с концами. Сейчас уполномоченные банки, осуществляющие льготное кредитование, отказывают многим мукомольным предприятиям в выдаче льготных кредитов по причине наличия убытков и отсутствия достаточных залогов, указывается в письме.

Как пояснили ТАСС в Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК), ситуация с мукой не отразится на хлебопекарской отрасли России. "В России уже много лет, и так будет в дальнейшем, предложение по муке превышает спрос. Пекарям есть из чего выбирать. Это очень хорошо", - сообщил официальный представитель отрасли.

В РОСПиК пояснили, что для полноценного функционирования рынка хлебопекарной и кондитерской продукции необходимо 1820 млн тонн зерна. "Такой объем зерна, даже с учетом экспорта, у нас в стране имеется", - отметили в ассоциации.

Согласно данных Росстата, за период со 2 по 23 марта рост цен на муку для хлеба и хлебобулочных изделий не превысил 1,6% за кг, а повышение цен на хлеб составило не более 0,42%, то есть около 22 копеек за кг. В связи с этим Российская гильдия пекарей и кондитеров ожидает планомерное изменение цен на хлеб и булочные изделия в пределах инфляционных ожиданий. При этом, утверждают в РОСПиК дефицита хлеба и кондитерской продукции в стране нет и не ожидается.

Источник ТАСС

Просмотров : 67
ФЕРМЕР. Черноземье

© КОПИРАЙТ, 2013-2019. Все материалы на сайте защищены Законом об авторском праве. Использование материалов с сайта возможно только с письменного согласия Администрации сайта. По вопросам разрешений на публикации и рекламы обращайтесь +7-905-395-28-88. Мобильное приложение доступно на iTunes и AndroidMarket.