В Подмосковье на птицефабриках проводится ветеринарно-санитарные экспертизы

Ветеринарные службы Минсельхозпрода Московской области продолжают работать в штатном режиме, проводят ветеринарно-санитарную экспертизу на птицефабриках региона. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.

«На птицефабриках, также как и других сельхозпредприятиях региона, работа, которую приостановить невозможно, идёт своим чередом. В целях обеспечения населения продукцией птицеводства, безопасной в пищевом отношении, ветеринарные врачи ветеринарной службы проводят осмотр птицы перед убоем и ветеринарно-санитарную экспертизу тушек и продуктов убоя»,- сказал Андрей Разин.

В настоящее время около 10 человек подразделения государственной ветеринарной службы Одинцовского района области осуществляют проверку продукции на «Петелинской птицефабрике».

«С начала года на птицефабриках Московской области сотрудниками ветеринарной службы было осмотрено порядка 11 млн. голов птицы. Случаев заразных заболеваний не обнаружено. Выявлено 10,3 тыс. случаев выбраковки по причине незаразных болезней, что составляет порядка 20 тонн мяса птицы и субпродуктов»,- отметил Андрей Разин.

Выбракованная продукция была утилизирована путем переработки в мясокостную муку и не допущена в реализацию.

«Также сотрудники госветслужбы региона продолжают оказывать услуги по оформлению ветеринарной сопроводительной документации в ФГИС «Меркурий»»,- добавил Андрей Разин.

Источник  Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области