Как сообщает "АГРОИНВЕСТОР", валовой сбор основных видов крупяных агрокультур в этом году будет не ниже, чем в 2019-м. Так считает директор департамента аналитики Российского зернового союза (РЗС) Елена Тюрина. Производство гречихи, по прогнозу, в этом году вырастет на 6-7% до 0,83 млн т.
«Урожай овса увеличится по сравнению с прошлым годом на 2% до 4,5 млн т, сбор проса вырастет незначительно — в пределах 5% до 0,46 млн т, риса — составит немногим более 1 млн т, что соответствует уровню двух предыдущих сезонов», — рассказала эксперт «Агроинвестору».
Поскольку урожай крупяных агрокультур в этом году будет не хуже прошлогоднего, то цены на крупы останутся стабильными.
По мнению Тюриной, рост валового сбора гречихи приведет к дальнейшему снижению цен на нее. Предположительно, после сбора урожая цена на гречиху составит 35 тыс. руб./т.
По данным агентства ИКАР, цены производителей и оптовиков на рис и гречневую крупу снижаются в преддверии нового сезона переработки.
На цену будут влиять количество и качество урожаев, а также спрос. В период пандемии население запаслось крупами, соответственно, до конца года не стоит ждать роста спроса, прогнозирует Тюрина.
Источник АГРОИНВЕСТОР