Под Астраханью провели эксперимент по механизированной уборке перца

В Красноярском районе один из ведущих овощеперерабатывающих заводов региона ООО "Вкусный продукт" совместно с сельхозтоваропроизводителями Астраханской области производит экспериментальную уборку сладкого перца комбайном.

Агрегат является усовершенствованной модификацией томатоуборочного комбайна. Оборудование обслуживается тремя работниками: одним оператором и двумя рабочими для контроля качества убранного перца. Производительность составляет 2 га в сутки, объем производства более 120 т в сутки. 

Собранный перец отгружается на овощеперерабатывающие заводы Астраханской области.  Данная технология уборки овощей особенно актуальна в этом году в связи с дефицитом трудовых ресурсов.

Источник Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области