В крестьянских (фермерских) хозяйствах Приволжского района Астраханской области Абдулы Курамагомедов и Вачагана Хечояна приступили к уборке риса. Основными сортами риса являются Рапан и Хазар. На сегодняшний день в Приволжском районе убрано около 800 тонн риса.
Грамотный подход и многолетний опыт аграриев по возделыванию риса в Астраханской области с применением агротехнических технологий позволяет получать хорошую урожайность до 45 ц/га. После уборки, рис отправляется на доработку, после чего получается готовый продукт – рисовая крупа. Реализация зерна происходит в основном на местном рынке потребления, а также за пределами региона.
Также в регионе имеется ряд программ по государственной поддержке производителей риса, который позволяет возместить часть затрат сельхозтоваропроизводителям.