Фестиваль сыра стартовал сегодня в «Усадьбе Гребнево» Щелковского городского округа.
На фестиваль приехали фермеры и предприниматели со всей России.
На фестивале представлено более 150 видов сыра. Здесь представляет свою продукцию и сырная мастерская GRANA, завоевавшая приз на конкурсе «Лучший сыр России 2019». Они привезли свои сыры-победители — изысканный сыр из козьего молока с белой плесенью в листьях винограда и сливочный сыр с голубой плесенью.
Кроме сыра фермеры привезли варенья, соленья, сушеные грибы и ягоды, более 15 видов меда, копченую и соленую рыбу, соки и морсы, травяные чаи, колбасы и мясные деликатесы.