Анализ итогов работы отрасли за 10 месяцев текущего года показывает, что в животноводстве сохраняется положительная динамика производства молока, мяса, яйца, растет продуктивность дойного стада.
Так, в сельхозпредприятиях Липецкой области объем производства скота и птицы на убой в живом весе составил 287,9 тыс. тонн или 101 % к соответствующему периоду 2019 года. По этому показателю регион занимает 10 место в России. По производству свинины область на 5 месте в стране.
Обеспеченность населения области свининой собственного производства превышает медицинские нормы потребления в 5,5 раз, мясом птицы – в 4,3 раза.
Производство яиц в сельхозпредприятиях составило 492,1 млн. штук. Это на 7 % больше, чем за 10 месяцев 2019 года.
Валовое производство молока в сельскохозяйственных предприятиях региона за 10 месяцев 2020 года увеличилось на 9 % и составило 190,2 тыс. тонн. Современные технологии и селекционные достижения позволили увеличить продуктивность дойного стада. В сельхозпредприятиях надой на корову с начала года составил 7244 килограмма (108 % к уровню прошлого года). Более 60 % поголовья содержится на современных молочных комплексах, оборудованных доильными залами. Высшим сортом реализуется 96 % молока.
По итогам 2020 года ожидается максимальный объем производства скота и птицы на убой в живом весе со дня образования Липецкой области - 378 тыс. тонн, надой молока на корову составит 8050 кг.
В регионе растет поголовье КРС (103 % к уровню прошлого года), птицы (106 %). Увеличилось на 42 % поголовье овец и коз в сельскохозяйственных организациях.
«В отрасли животноводства работают высококвалифицированные специалисты, постоянно работающие над повышением квалификации, внедрением новых достижений отечественной и мировой науки и практики», - отмечает начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих.
источник Управление сельского хозяйства Липецкой области