В Подмосковье планируют производить буйволиное молоко

Производство буйволиного молока планируют начать в Московской области в 2021 годуВ Московской области планируется открыть производство буйволиного молока в 2020 году. Об этом сообщил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский на пресс-конференции по итогам работы АПК и планах на будущее.

«Инвестпроект ведёт компания "Русский буйвол". В 2021 году в Наро-Фоминском городском округе появится комбинированный комплекс по производству высококачественного коровьего и буйволиного молока», - сказал сергей Воскресенский.

Мощность предприятия составит 2,4 тысячи голов коров и 900 буйволов.

«Инвестиции в проект составят 3,1 миллиарда рублей. Данный комплекс планирует производить 30 тысяч тонн коровьего и 2 тысячи тонн буйволиного молока высшего сорта в год», - отметил Сергей Воскресенский.

По его словам, на производстве создадут 120 новых рабочих мест.

Источник Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области