Мировые цены на продовольствие растут десятый месяц подряд

Рост стоимости растительных масел привел к увеличению значения Индекса продовольственных цен ФАО на фоне снижения котировок зерновых, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на пресс-службу ФАО.

Согласно данным, опубликованным 08.04.2021г. Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), в марте зафиксирован очередной рост мировых цен на продовольствие, который продолжается уже десятый месяц подряд; значительнее всего выросли котировки растительных масел и молочной продукции.

В марте среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, составило 118,5 пункта, что на 2,1 процента выше уровня прошлого месяца; это самое высокое значение данного Индекса с июня 2014 года.

Котировки различных товаров изменялись разнонаправленно. Основную долю прироста обеспечило увеличение значения Индекса цен на растительное масло ФАО, который по сравнению с уровнем предыдущего месяца вырос на 8,0 процента и достиг почти 10-летнего максимума; особенно резкий рост продемонстрировали цены на соевое масло, что отчасти обусловлено ожидающимся устойчивым спросом со стороны производителей биодизельного топлива.

Значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО вырос на 3,9 процента по сравнению с его февральским уровнем: увеличение цен на сливочное масло объясняется главным образом некоторым сокращением предложения в Европе и увеличением спроса в связи с ожидаемым возобновлением работы сферы общественного питания. Цены на сухое молоко также выросли в результате увеличения объемов импорта со стороны азиатских стран, особенно Китая, на фоне сезонного снижения производства молока в Океании и дефицита транспортной тары в Европе и Северной Америке.

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО оказалось на 2,3 процента выше уровня февраля: основной причиной роста котировок мяса птицы и свинины послужило увеличение импорта Китаем и рост внутренних продаж в Европе в преддверии Пасхи. Цены на говядину оставались стабильными, в то время как цены на баранину снизились, поскольку из-за установившейся в Новой Зеландии сухой погоды фермеры были вынуждены спешно распродавать поголовье.

Вместе с тем несмотря на сокращение среднего значения Индекса цен на зерновые ФАО на 1,8 процента, оно все еще на 26,5 процента выше уровня марта 2020 года. Значительнее всего снизились экспортные цены на пшеницу, что обусловлено наличием достаточных запасов и благоприятными видами на урожай 2021 года. Цены на кукурузу и рис также снизились, в то время как цены на сорго выросли.

Значение Индекса цен на сахар ФАО за месяц сократилось на 4,0 процента, что связано с ожидаемым значительным увеличением экспорта со стороны Индии, но оно все еще на 30 процентов выше, чем годом ранее.

Источник Агровестник