AltFoodConf — первая в России конференция-выставка, посвященная альтернативным продуктам питания.
11 мая драйверы российского и международного фудтеха, производители и разработчики инновационных продуктов питания, соберутся в Сочи чтобы обсудить последние новости самого трендового направления пищевой отрасли — альтернатив продуктам животного происхождения.
Целый день полного погружения в новую альтернативную пищевую реальность. Растительные альтернативы мясу и рыбе, альтернативы молоку и молочным продуктам, культивируемые продукты и технологии 3D биопечати — о самых инновационных продуктах, их представленности в ритейле и HoReCa, а также об инвестиционной привлекательности AltFood проектов расскажут участники AltFoodConf.
В программу конференции уже включены выступления лидеров сегмента: Danone, Nemoloko, Азбука Вкуса, Самокат, ЭФКО, Green Idea, IFF, Greenwise, а названия презентаций интригуют сами по себе.
Источник Sfera.fm