Себестоимость производства молока растёт из-за увеличения цены кормов

В ходе деловой программы выставки «Аргос 2021» гендиректор ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев заявил, что себестоимость молока растёт из-за увеличения цены кормов, пишет The DairyNews. По словам эксперта, увеличение стоимости составляющих производства, в первую очередь, связано с ростом курса валют. 

При этом Дмитрий Матвеев отметил, что цена готового продукта не вырастет, но себестоимость молока будет расти. 

— Самое главное , что надо сделать на ферме — то, чтобы корове было скучно. Чтобы у неё все было однообразно и спокойно. Не думаю, что будут появляться новые игроки. Ни для кого не секрет, что до этого появлялись новые инвесторы, потому что были хорошие субсидии, — цитирует слова Матвеева DairyNews. 

По его мнению, «молочное животноводство — это та отрасль АПК, которая может обеспечить занятость на селе».

 Dairy Index DIA на 17 мая 2021 года составил 29,85 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%),  на 0,03% выше прошлой недели и на 10% выше мая 2020 года. Ключевым фактором роста индекса стало повышение цены импорта из-за роста цены на сливочное масло и слабого рубля, при этом снизились цены на молоко в регионах РФ согласно данным приложения Index DIA. 

Источник DairyNews