Объем промышленного производства мяса в России в январе — июне 2021 года увеличился на 0,7%, до 1,5 млн т, сообщили в Минсельхозе России со ссылкой на данные Росстата.
Производство мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов за первое полугодие в РФ выросло на 11,9%, до 2,1 млн т. Выпуск колбасных изделий, включая продукцию для детского питания, увеличился на 3,2%, до 1,2 млн т.
Производство говядины в сельхозорганизациях в январе — июне 2021 года выросло на 4,5%, до 510 тыс. т. Производство свинины увеличилось на 2%, до 2,4 млн т.
Источник Центр Агроаналитики