Под Волгоградом открылось крупное производство сушёных овощей

В Волгоградской области построили один из крупнейших в стране комплексов по сушке овощей на сумму 700 миллионов рублей. Об этом сообщили в правительстве региона.

Объект появился в Городищенском районе на территории одного из ведущих в области производителей овощей, ООО «АПК Городищенский». Теперь компания стала крупнейшим в стране производителем сушёной овощной продукции. Власти региона помогли ей с поиском участка. Также она получила льготный инвестиционный кредит от Минсельхоза и может рассчитывать на компенсацию затрат на строительство инфраструктуры.

На сегодня агрокомплекс состоит из основного производственного корпуса, двух овощехранилищ общим объёмом в четыре тысячи тонн, весовой станции, котельной, трансформаторной подстанции, очистных сооружений, пруда-накопителя и других объектов. В ассортимент продукции уже входят сушёные лук, морковь и свекла. При этом для сушки могут использоваться даже слегка подпорченные овощи. Ежегодно комплекс сможет выпускать полторы тысячи, а при выходе на полную мощность − до четырёх тысяч тонн продукции. В дальнейшем она будет использоваться производителями кетчупов и соусов, а также консервными предприятиями. Компания уже заключила несколько контрактов на поставку, но имена импортёров не озвучиваются. А в следующем квартале этого года начнётся строительство новой производственной линии.

Новый объект позволит обеспечивать россиян свежей продукцией на фоне санкций, а также не зависеть от её поставок из Китая и Турции. Объект уже посетил глава региона Андрей Бочаров. По его словам, с открытием комплекса доля региона составит четверть российского рынка этой продукции, а при строительстве новой линии она вырастет до 50−75%. Также губернатор отметил, что продукция отличается высоким качеством и востребована как в России, так и за рубежом. В дальнейшем он предложил увеличивать глубину переработки продукции и улучшать селекцию.

Национальное аграрное агентство